16 червня 2017 р., 02:28
Інгредієнти: 2 нитки моркви, 1 пасмо петрушки, 1 ріпа, 1 цибулина, 30 дкг зеленого горошку, 10 дкг курячої печінки + серце, 10 дкг курячих смажених грибів, 1 ц. петрушки, 1 помідор, половина зеленого перцю, 3 ст. олія, сіль, перець, 1,5 л запасу або води; вареники з маслом: 1 яйце, 3 ст. борошна, 1 ст. вершкового масла або маргарину, щіпка солі.
Імбирне м’ясо на деко з картоплею фрі
Інгредієнти: 60 дкг свинини або курки, приблизно 50 дкг сметани; м’ясний маринад: 1-2 дл оливкової олії, 2 зубчики часнику, 1 ч. л. імбирний порошок (або свіжий тертий імбир), ½ tk. куркума, ½ tk. перець чи перець чилі, ½ tk. цукор, сіль і перець за смаком; випікання картоплі: оливкова олія, сіль, орегано, 6-7 більших картоплин.
Фарширована кольрабі зеленими спеціями
Інгредієнти: 4 ріпи, 50 дкг м’ясного фаршу (баранини), лимонник, 1 + 1 цибулина, сіль, перець, 10 дкг рису, 3 ст. оливкова олія, 1 цибулина, 6 дл запасу/води, 23 дкг сметани, зелена спеція (естрагон, петрушка, кріп, цибуля, сочевиця), 15 дкг агрусу.
Інгредієнти - макарони: 8 дкг борошна, 4 яйця, 10 дкг цукру, 1 ванільний цукор, 5 дкг харчового крохмалю, 1 ч. Л. розпушувач, щіпка солі; начинка: 40 дкг полуниці, 5 дл сметани, 2,5 дл збитих вершків, 5-7 дкг цукрової пудри, 1 ванільний цукор, ½ лимонного соку, 6 аркушів безбарвного желатину (або 18 г порошку); зверху: цукрова пудра, кілька зерен полуниці, свіжа лимонна трава.
Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!
Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!
Коментаторів просять утримуватися від написання коментарів, які можуть порушити права на конфіденційність інших осіб. У той же час, зверніть увагу, що IP-адреси, пов'язані з коментарями, зберігаються.