У ресторан можна буде зайти з вихованцем. Потрібно встановити чіткі правила

"Ми хотіли встановити правила, які будуть прийнятними для широких верств населення. Люди зможуть вирішити, чи відвідувати таку операцію. Міністерство охорони здоров'я у співпраці з Управлінням охорони здоров'я передаватиме матеріал до міжвідомчої процедури коментарів. у найближчі дні. Таким чином, ми готуємо проект поправки до закону, який відображає дискусію в діловому середовищі та в громадськості ". інформує речниця Міністерства охорони здоров’я Зузана Еліашова.

ресторан

Дискусія виникла у зв'язку з чинним на сьогодні обмеженням в'їзду домашніх тварин у зони споживання закладів громадського харчування, за винятком людей з обмеженими можливостями у супроводі собаки з спеціальною підготовкою. "Дозвіл домашнім тваринам проникати в приміщення, призначені для споживання людиною, не повинен зменшувати або загрожувати гігієнічному рівню операції, а також не загрожувати безпеці здоров'я їжі та напоїв, що подаються. З цієї причини оператору громадського харчування доведеться доповнити вимоги до гігієни та санітарний режим у правилах експлуатації ". сказала міністр охорони здоров’я Андреа Калавська.

Це будуть, наприклад, вимоги до безперервного чищення та окремого інструменту для чищення. Також потрібно буде забезпечити одноразові контейнери для годівлі тварин.

"Якщо оператор, наприклад ресторан, погодиться, замовник зможе входити до споживчих територій, таких як ресторани, кафе, кондитерські або їх літні тераси (заклади громадського харчування) з домашнім улюбленцем. У Словаччині зареєстровано приблизно 18 000 закладів громадського харчування., консультації показали нам, що від 20 до 30 відсотків підприємств громадського харчування будуть зацікавлені в цій послузі " сказав Ян Мікас, головний гігієніст.

Тому вони не будуть приміщеннями шкільного харчування або закладами громадського харчування в медичних закладах. Відповідно до Указу Міністерства сільського господарства Словацької Республіки про захист тварин-компаньонів, домашньою твариною вважається, наприклад, одомашнений вид собаки, кота чи кролика. Управління громадського здоров’я Словацької Республіки (ÚVZ SR) протягом декількох тижнів працювало над підготовкою змін до законодавства, а також проводило переговори з Асоціацією молодих підприємців Словаччини, а також Асоціацією готелів та ресторанів Словаччини. Ефективність вищезазначених змін до Закону № 355/2007 зб. щодо охорони, зміцнення та розвитку громадського здоров'я оцінюється з початку наступного року.