Важливо регулярно і адекватно вживати поживні речовини з раціону все ще маючи під рукою кілька хороших ласощів. Це дозволить уникнути швидких нездорових солодощів з магазину. Додому муслі палички є чудовим вибором завдяки проста підготовка. Вони мають чудовий смак і ситі природні білки, клітковина і корисні жири, що наситить вас і вони подають енергію годинами.
Інгредієнти для приготування 20 батончиків мюслі:
- 350 г фініків (20 штук) - можливо сушені фініки
- 1 склянка насіння соняшнику (175 г)
- 1 склянка гарбузового насіння (175 г)
- 1 склянка насіння льону (200 г)
- 1 склянка сушеної журавлини (200 г)
- 2 склянки вівсяних пластівців (240 г)
- 3 PL насіння чіа
- 5 PL вершкового масла кеш'ю - ми також можемо мати інший вид горіхів
- 1 PL меленої кориці
- 1 PL кокосової олії
Підготовка до виробництва домашніх батончиків з мюслі:
Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C. У разі гарячого повітря достатньо 160 ° C. Подрібніть фініки і варіть з двома склянками води (приблизно 600 мл) протягом 5 хвилин. У мисці змішайте насіння соняшнику, гарбуза та льону, журавлину та пластівці. Ми готуємо приготовлені фініки разом із водою, що залишилася, насінням чіа, корицею, кокосовою олією та маслом кешью. Змішану суміш або фінікове пюре змішують разом із сумішшю насіння та пластівців. Все добре перемішуємо. Вилийте суміш на тарілку, змащену кокосовим маслом, і притисніть її. Випікайте 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки на поверхні. Під час випікання приблизно через 20 хвилин ми виймаємо деко і ріжемо тісто на палички і випікаємо далі.
Насіння чіа 500 г - органічне
Насіння чіа є прекрасним джерелом клітковини, вони сповнені антиоксидантів і білків, містять багато вітамінів і мінералів, незамінних жирних кислот.