харчування

З'явившись у 1986 році з роботи французького дієтолога, доктора Алена Делабоса, хронотрофія визначається як щось більше, ніж режим: це спосіб харчування, який поважає природний ритм організму, а точніше, ферментативні виділення. Пояснення нижче.

Початок
За словами доктора Делабоса, хроно харчування полягає у тому, що «їсти всю їжу в той час доби, коли вона є найбільш корисною, щоб задовольняти потреби організму в енергії щодня, не зберігаючи їжу та жир у певних частинах тіла, створюючи небажані форми ".
За словами лікаря, природні природні потреби людини вписані в організм, який протягом доби організовано і з розрахунком виділяє різні речовини (ферменти та гормони), призначені для засвоєння тієї чи іншої їжі. Так, наприклад, споживання фруктів на сніданок є неприродним, як і споживання макаронних виробів на вечерю, оскільки організм в цей час не потребує цих поживних речовин. А що ти робиш, коли це тобі не потрібно? Не засвоює: зберігати!
Засноване на ферментативних виділеннях організму, хроноживлення - це кодифікований метод, який накладає споживання певних продуктів у певний прийом їжі, а інші залишає поза увагою. За винятком йогуртів та молока (які містять лактозу, яку організм не може засвоїти), жодна їжа не заборонена, і не потрібно підраховувати калорії чи жири вето та цукор.

Цілі
Хроноідея має на меті, перш за все, усунути зайві кілограми через марне зберігання неасимільованих поживних речовин. Дотримуючись цієї концепції до кінця, вагу потрібно зменшувати та підтримувати.
Окрім простої втрати ваги, цей метод також спрямований на збалансування силуету. На думку доктора Делабоса, форма тіла відображатиме дієту: вживання занадто багато овочів призведе до занадто великої кількості стегон і стегон; занадто багато м’яса, занадто багато грудей і плечей; занадто багато крохмалистих продуктів збільшить живіт. Вживання необхідного в потрібний час закінчує любовні ручки. Хай живуть криві на вашому сайті!
Нарешті, доктор Делабос підтверджує, що дотримання цього методу може також покращити стан здоров'я, особливо в боротьбі з проблемами діабету, холестерину, гіпертонії.

Курс дня
Цей метод висуває на перший план два на сьогодні забуті страви: сніданок та закуски. Перший повинен бути рясним і жирним (сир, хліб, масло, ковбаси.) А другий повинен містити цукор (фрукти та похідні, шоколад) та рослинний жир (авокадо, оливки). Обід та вечеря унікальної страви. Доданий цукор, випічка, вино та десерти загалом не включені в цю програму, однак дозволяється два прийоми їжі на диких картках на тиждень.

Жирний сніданок
Щоранку в організмі утворюються 3 ферментативні секрети: інсулін, призначений для збереження запасу вуглеводів, необхідних для роботи органів; ліпази, призначені для метаболізму жирів, що використовуються для виготовлення клітинних стінок; і протеази, призначені для метаболізму білків, що використовуються для виробництва клітинного вмісту.
Меню: 100 г сиру + 70 г хліба + 20 г вершкового масла + гарячий напій без молока або цукру

Щільна їжа
Протягом полудня виділяються протеази та амілази, яким судилося розмістити клітинні білки на їх місці та зберігати запаси білка.
Меню: 250 г м’яса АБО 250 г риби, з соусом АБО 3 або 4 яйця в омлеті, тверде, омлет, бланшоване. + 1 миска крохмалю (макарони, рис, картопляне пюре, картопля фрі), з маслом АБО 50 г хліба.

Солодка закуска
В середині дня інсуліновий сплеск добре використовувати цукри, призначені для компенсації втоми, пов'язаної з функціонуванням органів.
Меню: 30 г чорного шоколаду АБО 1 чаша сухофруктів (волоські горіхи, фундук, фісташки.) АБО 1 чаша оливок АБО 1 чаша сухофруктів (виноград, абрикоси, сливи.) АБО 2 яблука, приготовлені з джемом, медом, сироп кленовий. Або 2 великі склянки натурального соку.

Легка вечеря
Вночі травних виділень майже не буває, тому засвоєння їжі сповільнюється.
Меню: біла риба або молюски (бажана кількість) АБО 120 г білого м’яса, без соусу + 1 чаша бобових, можливо у винегреті.