Благо за ложку, хліб та млинці.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Чашка має 200 мл. Арахіс залишаємо замоченим на дві години.
Після висихання на чайному рушнику смажте арахіс на сковороді деякий час (якщо ви купуєте смажений, це не потрібно).
Змішайте арахіс з арахісовою/кокосовою олією. Посоліть і змішайте в однорідне вершкове масло. Скуштуємо або додамо сіль.
Візьміть масло ложкою в скляну пляшку і відіжміть. Зберігати в холодильнику або в коморі. Ми можемо їсти відразу. Вершкове масло тримається 2 тижні. Якщо ми теж можемо це витримати:)
Обговорення рецепта
Міла @Haji (4.12.2016 13:11):) je veru navykove! Я гуляю, як кішка по крему. В основному. таємний!
@Evanaaa Отже, на моїй мові було арахісове масло з різних країн та континентів, але я ніколи не зустрічав солодкої версії - хоча, згідно з мудрим Інтернетом, вона нібито існує (але, як кажуть, це інопланетяни або привиди).
@Mitzy Вона нагадала мені моє перше велике розчарування від ближчої зустрічі з американською культурою: піднята книгами для молоді, я мріяла про поєднання білого американського тосту + арахісового масла + варення, яке студенти носили на обід. Коли нарешті з’явилася можливість спробувати це вживу і вживу, я майже повернувся:) Пізніше я знайшов свій шлях до нього, але я волію використовувати його для приготування їжі або випічки. До речі, я мав подібний досвід із спредами Vegemite або Marmite, вони просто не подобаються мені донині. Я зберігаю рецепт (зараз настав час арахісу, і я знаю, що вони не пропустять мене в пакунку Діда Мороза), і я обов’язково зроблю його. Арахіс - єдиний горіх, на який у мене немає алергії.