Створено: 1 січня 2005 р.
Опубліковано: 18 липня 2014 р., 11:42
Диня хороша, коли солодка. Це те, що побоюється тих, хто хоче зберегти свою добру форму, принаймні на літо. Однак вам не доведеться турбуватися про вживання дині, її навіть можна рекомендувати для схуднення.
Ми в кімнаті?
Кавуни, швидше за все, походять із Західної Африки, в пустелі Калахарі, де вони все ще живуть на баштанних культурах, рослинах, які є цінним джерелом води. Через Єгипет та Персію іспанські та арабські купці переправлялися до Америки та Європи.
Існує більше 500 різновидів динь, які можна їсти, їх вирощують у попелястій оболонці із повністю кулястою довжиною та смугастою довжиною шкаралупи.
G r g s s rga
Вміст його вітамінів не відстає від «справжніх» плодів; Він містить 0,04 мг вітаміну В1, 0,02 мг вітаміну В2, 7 мг вітаміну С і багато вітаміну А. Його антиоксиданти також роблять його здоровим. Містить сліди вмісту каротину та лікопіну завдяки протираковій дії ссавців.
У сезон динь менш округлий
У 100 г фруктів міститься 1 мг заліза, калію, кальцію, магнію, виявляється кількість цинку та достатня кількість селену. Споживання корисно для втрати поту, втраченого під час потовиділення.
Диня є прекрасним джерелом абта-каротину, з якого ми виробляємо вітамін А, він також має високий вміст вітаміну С: споживається 10 дкг дині, і ви можете покрити половину своїх щоденних потреб у вітаміні С.
Цукор, але здоровий
Зберігання, використання
Кавуни заморожуються лише при -1,6 ° C, але шкіра вже пошкоджена нижче 7 ° C, тому не робіть цього в холодильнику, до самого холодного місця, поруч із мікрохвильовою піччю. Найкраще зберігати його в холодному запиленому льоху з температурою 10-13 ° C. У літню спеку такі дині вже приємно теплі, і якщо їх додати, їх можна зберігати найдовше.
Диня підходить не тільки для десерту, але також ідеально підходить для спортивних напоїв завдяки згаданим властивостям. Для 2,5-3 літрової ферментованої дині - ми також можемо назвати її достатньо безалкогольною динею - потрібне наступне:
1 кавун із зеленої дині (канталупа), 1 3-4 кг кавуна, 1 невеликий пучок подрібненого листя зеленої м’яти, 3/4 літра 100% білого винограду, 1 літр води (також може бути газованою).
Змішайте дині, посипте виноградом і перемішайте, а потім додайте свіжу воду. На дно келихів покладіть подрібнені листочки м’яти.
Якщо, незважаючи на весь досвід, вам вдалося зловити більш незрілий плід, "столичний", з нарізаними кубиками овочами дині - огірками, помідорами - ми можемо змішати це з салатом. Для приготування рекомендується оливкова олія, винний оцет, йогурт, листя м’якої м’яти, зелені спеції.