Братислава, 20 травня 2010 р - Проблеми з перетравленням молока викликані непереносимістю лактози, тобто недостатньою продукцією ферменту лактази, який піклується про розщеплення лактози (молочного цукру). Існує кілька рішень цієї проблеми. Інформує Растислав Столарік з неформальної асоціації Непереносимість лактози, яка має на меті поширити обізнаність у цьому напрямку в Словаччині:

перетравленням

"Багато людей з непереносимістю лактози повністю виключають зі свого меню всі молочні продукти. У більшості випадків, однак, це навіть не потрібно, іноді це допомагає поєднувати молочні продукти з іншими продуктами та споживати особливо ті, які пройшли процес бродіння, наприклад. йогурти. Майже кожна людина здатна засвоїти певну кількість лактози, важливо дотримуватися їх порогу толерантності і не перевищувати цю межу. Другим можливим рішенням непереносимості лактози є проковтування таблетки, що містить фермент лактазу, що сприяє розщепленню організмом молочного цукру в травному тракті ". Їх можна купити в аптеці або замовити в Інтернеті без рецепта.

Для того, щоб люди з проблемами змогли перевірити, чи справді джерелом їх проблем з травленням є лактоза, «Непереносимість лактози» підготувала спеціальну ініціативу з нагоди Міжнародного дня молока. В рамках заходу можна провести тест на зразку таблеток з ферментом лактазою, який можна отримати безкоштовно лише за ціною поштових відправлень на веб-сайті асоціації www.laktoza.sk або на інфоліні 0850 003 111.

Непереносимість лактози зазвичай діагностується за допомогою аналізу дихання або крові, але її також можна виявити в домашніх умовах. Все, що вам потрібно зробити, - це на кілька днів припинити вживання молока та молочної їжі, а потім випити на голодний шлунок три-чотири децилітри молока. Якщо будь-який із симптомів непереносимості лактози, такий як діарея, біль у животі, судоми або здуття живота, з’являється протягом двох годин, дуже ймовірно, що людина не переносить молочного цукру. "Молочні краплі також допоможуть у домашньому тесті, який видалить лактозу з молока, і ви більше не повинні відчувати проблем після того, як молоко було оброблено таким способом". додає Столярик. Якщо після видалення лактози з молока у вас все ще є проблеми з травленням, ймовірно, це алергія на молоко або інші проблеми з травленням, з якими краще проконсультуватися з фахівцем.