панікуйте

Чи вимірювали рівень холестерину в крові? Не лякайся! Вирішальним фактором є не загальний холестерин, а співвідношення між хорошим і поганим холестерином.

Рівень холестерину: як їх пізнати?

Вони виміряли у вашій крові підвищений рівень холестерину? Не бійтеся передчасно!

Холестерин - хороший і поганий

Загальний холестерин не є вирішальним (його слід розглядати при значенні вище 250 міліграмів на децилітр), оскільки співвідношення між "хорошим" (ЛПВЩ) і "поганим" холестерином (ЛПНЩ).

У літніх людей, особливо у жінок старше 55 - 60 років, досі застосовується старе правило загальний холестерин: "Вік плюс 200 можна терпіти", але лише якщо «Хороший» холестерин високий, і жодні інші фактори ризику не зберігаються (високий кров'яний тиск, надмірна вага, діабет). Експерти кажуть, що в принципі терапія не потрібна, якщо відсутні інші фактори ризику, а співвідношення ЛПНЩ/ЛПВЩ менше 3: 1.

В контексті холестерин ми не можемо нехтувати кількістю тригліцеридів або триацилгліцеринів (TAG) у крові. Це ефіри жирних кислот з гліцерином, які ми називаємо нейтральними жирами. Їх підвищений рівень у крові також може пошкодити судини. Тієто тrans-жирні кислоти представляють набагато більший ризик для здоров’я для людського організму. Вони утворюються штучно в промисловому процесі затвердіння рослинних жирів, збільшують кількість загального холестерину та ЛПНЩ, і навпаки, знижують рівень холестерину ЛПВЩ.

Холестерин: це справді опудало? Не вірте усьому. Яке його значення для організму?

Їх джерела в основному маргарини та жири для випічки (зміцнені їстівні жири), різні печива, бісквіти, начинені вафлі, неякісні шоколадні цукерки, сухарі та багато інших смаколиків, до яких їх додають.

Ризик дефіциту

Проблеми холестерин є складним, про що свідчать численні дослідження в цій галузі. Однак, здається, медицина забула іншу сторону - серйозний ризик дефіциту холестерину.

Дуже низький загальний рівень холестерину (7,2 ммоль/л).

У той же час неправда, що кожен, хто має високий рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ, автоматично захищений. Підвищені вимоги на фізіологічну потребу в холестерині ставляться зокрема під час вагітності, період дитинства, але і в дитинство та юність.

Не панікуйте з високим рівнем холестерину

Хоча чомусь підвищення холестерин у нас немає прямого охоплення, напр. хвороби нирок, печінки, жировий обмін або вживання ліків, що призводять до підвищеного рівня холестерину, ми можемо вплинути на більшість причин.

Фітостерини - як пов'язані з холестерином та стероїдами?

Ми самі визначаємо свій спосіб життя та харчування. За допомогою відповідної дієтичної корекції ми запобігаємо не лише підвищенню рівня холестерину, але також артеріального тиску, ожиріння та діабету. І це, безумовно, кращий спосіб, ніж наркотики.

Складаючи меню, не слід суворо дивитись на магічну межу. Завдяки маніпуляціям, яким піддаються дієтичні жири, вам навіть не доведеться занадто сильно контролювати вміст холестерину в жирах, а скоріше, наскільки жири залишились природними, тобто без втручання.

Це необхідно обмежити надмірне споживання жиру, однак не робіть цього кардинально. Ви також мали б нижчий рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ) та його захисний ефект.

Щоденне споживання жиру повинен складатися максимум з 1/3 насичених жирних кислот (переважно продуктів тваринного походження), 1/3 простих ненасичених жирних кислот (оливкова олія) та 1/3 поліненасичених жирних кислот (наприклад,. олія соняшникової або розторопші або олія зародків кукурудзи).

Олійні культури - суперпродукти

Завжди вживайте свіжі овочі та фрукти щодня. Вони містять високий вміст клітковини, тому вони є ефективними помічниками в зниженні рівня холестерину в крові.

Окрім редагування меню, спробуйте Регулярно займайтеся спортом, не паліть і не перестарайтеся з алкоголем.

Стрес, який також часто стоїть за високим рівнем холестерину, сьогодні важко уникнути. Однак ми можемо зробити так, що ми навчимося його належним чином розкладати за допомогою різних видів діяльності, які роблять нас щасливими і в яких ми можемо розслабитися. Наприклад спорт, хобі (сад, піші прогулянки), релаксація (масаж, хороша книга) тощо.