Останнє захоплення здоровим харчуванням - коктейль із жаб’ячого горіха, який, як кажуть, містить велику кількість вітаміну С, заліза та калію, навіть не з великою доброзичливістю. Водорості надзвичайно багаті як білком, так і корисними жирами, а також високим вмістом магнію.
Смак із жабиної слини та водоростей, який називають здоровим, настільки ж гіркий, як і відразливий, і багато людей думають, що якщо щось таке погане, це, безумовно, може бути лише дуже здоровим. Але мені цікаво, чому ці напої такі поживні та корисні?
Так звані "зелені" харчові добавки, що випускаються у вигляді рідини, порошку, таблеток або капсул, в основному можна розділити на дві категорії. Одна група вирощених на землі листя і трав, таких як пирій, жито та листова капуста, надзвичайно багата вітаміном С, кальцієм, залізом, магнієм та калієм. Інша група включає водорості, включаючи спіруліну, хлорелу та морські водорості, які містять корисні жири, білки, магній, вітаміни та мінерали. Магній необхідний для здорового артеріального тиску і надзвичайно благотворно впливає на функціонування імунної системи та травної системи. За словами дієтолога Яна Марбера, ці натуральні зелені продукти не містять жодних штучних добавок, тому вони дуже легко засвоюються і справді здорові, оскільки містять також багато пробіотичних бактерій.
Дієта нового типу також стає все більш популярною серед знаменитостей. Міранда Керр, Поппі Делевінг, Гвінет Пелтроу та Вікторія Бекхем - також постійні споживачі водоростей. Але навіть століття тому водорості віддавали перевагу племенам ацтеків на березі річки Тексоко в Мексиці, які визнавали, скільки білка та амінокислот містять водорості. Окрім ацтеків, благотворний вплив водоростей було відомо ще древнім грекам, а водорості були поширені в давньокитайській медицині.
"Однією з найбільших проблем зелених харчових добавок є те, що вони дуже дорогі. Вміст білка в водоростях не набагато вищий, ніж вміст білка в молоці або м'ясі, але вони коштують принаймні в тридцять разів більше. Ці основні мінерали можна знайти можна придбати у багатьох інших джерелах їжі, які набагато дешевші ”, - сказала Люсі Джонс, речник Британської асоціації дієтологів.
Слідкуйте за Ez fat у Facebook!
Історії успіху, допомога експертів, здоровий спосіб життя, дієти та трансформація. Чудова програма, яка допоможе вам досягти поставлених цілей!