Коли мова заходить про продукти харчування та сировину, які відрізняються від повсякденної їжі своїм позитивним впливом та широким спектром використання, мало хто згадає про сир, пише Рада з молочних продуктів у своїй заяві. Незважаючи на низький вміст калорій і жирів з високим вмістом білка, він також є чудовим джерелом кальцію та фосфору для нашого організму. Завдяки цим властивостям, а також їх універсальності, сир є невід’ємною частиною збалансованого харчування, не випадково дуже популярною їжею серед спортсменів.
Також чудовим є вміст вітамінів та мінеральних речовин у сирі корова, яке згадується як суперпродукт. З вітамінів групи В він містить найзначнішу кількість вітаміну В12, який відіграє важливу роль у метаболізмі білків і вуглеводів та утворенні еритроцитів, а також багатий вітамінами В1 і В2, але залізом, калієм, кальцій, цинк, фосфор та марганець, тому важлива частина різноманітного, здорового харчування. Як і всі молочні продукти, сирна сирна маса є чудовим джерелом кальцію, завдяки чому вона відіграє важливу роль у побудові кісток та профілактиці остеопорозу. Вживаючи 10 декаграм сиру на добу, можна покрити десяту частину потреби в кальції (цікаво, що чим нижче жирність сиру, тим більше кальцію в ній міститься).
Грудка сирна маса - це свіжий сир з приємно кислими ароматними ароматами, свіжо-свіжими та соковитими смаками, що складається з пухких грудочок, що нагадують квіти капусти. Особливо це те, що ніде за межами нашого регіону подібні сири не роблять і не використовують як наш сир. Виїмчастий сир відрізняється від інших свіжих сирів способом приготування. У цьому процесі надлишок молочної сироватки видаляється з молока за допомогою кислотної або змішаної коагуляції, сили тяжіння, капання, тобто самопресування, дбаючи про збереження утвореного розсипчастого, грудкуватого, ламінарійного запасу до споживання. Таким чином, виробництво сиру в Угорщині відбувається унікальним чином, і його популярність незламна. Щорічно в Угорщині виробляється в середньому 26 000 тонн сиру. Для виготовлення 1 кг сиру потрібно 6 літрів молока.
- Цей суперпродукт є джерелом надзвичайно популярного угорського сільського господарства, сільського господарства та
- Ось чому овочі дорожчають - угорці п'ють їх сік Сільське господарство, сільське господарство та харчова промисловість
- Угорці не можуть цим пишатися, сказав експерт Ripost
- Цілий світ, якому вірили, здається, скидає тисячолітню помилкову думку про здоров'я Сільське господарство, сільське господарство
- Чутки про вітчизняні шкільні програми витрачають на них стільки грошей у