Золтан Хамвас нагадав, що в столиці стає все більше міжнародно визнаних ресторанів, а в Будапешті Мішлен, один із найвідоміших гастрономічних путівників у світі, тепер має п’ять однозіркових та один двозірковий ресторани.
Розвиток дивовижний у порівнянні з ситуацією п’ятнадцять років тому, але навіть у порівнянні з сьогоднішньою Варшавою чи Прагою, угорська столиця успішно працює, - сказав експерт, але додавши: Відень все ще випереджає Будапешт у гастрономії.
Однак гостинність Угорщини стосується не лише ресторанів із зірками Мішлена: у кожній категорії є якісні місця, від вишуканих страв до вуличної їжі. Ви можете знайти відповідний ресторан для будь-яких гаманців у Будапешті, але також у багатьох місцях у сільській місцевості
- - вказав він. Президент угорської Академії Bocuse d'Or додав: високоякісні ресторани не тільки мають значний вплив на туризм, оскільки ці кухні також оцінюють дедалі свідоміші угорські гості; їх частка у вітчизняних вишуканих ресторанах становить близько 50 відсотків. Туризм та гостинність можуть принести до 16 відсотків ВВП до 2030 року, але в цьому секторі вже існує серйозна конкуренція за якісну робочу силу, - резюмував Золтан Хамвас.
- Тривожні дані про все більшу кількість угорських немовлят із надмірною вагою та дефіцитом вітамінів
- Дивовижна зміна цього виду пива п'є набагато більше угорців, ніж до епідемії - HelloVidék
- Угорський коньячний лікеро-горілчаний завод багато потягнув джин нової хвилі,
- За збір паперу в цьому угорському повіті вони платять найбільше за кілограм - HelloVidék
- У вас також є годівниця для птахів в саду Краще, якщо ви зможете стати центром боротьби з хворобами! HelloRegion