АКСЕСУАРИ:

улюблена

  • 3 середніх кабачка
  • 20 дкг сиру (нарізаного невеликими скибочками або натертого на тертці)
  • 3-4 чайні ложки сметани
  • 3 скибочки подрібненого бекону з беконом
  • 2-3 ст. Л. Зеленої цибулі, подрібненої
  • сіль і перець (за смаком)


8. Посипте сіллю і перцем.
9. Також накрийте верх фольгою і притисніть вниз, щоб з нього вийшов маленький краб.
10. Мішок з фольги корисний не тільки для того, щоб кабачки швидше розм’якшилися, але і для того, щоб сир розплавився, не стаючи коричневим.
11. Випікайте при температурі 220 градусів Цельсія протягом 15 хвилин.
12. Дайте відпочити додатково 5 хвилин, не відкриваючи фольгу.

Порада: якщо ви любите кабачки м’якше, відсуньте їх назад у духовку ще на 5-10 хвилин.

13. Зніміть зверху алюмінієву фольгу, намажте кабачки сметаною і посипте беконом та подрібненою зеленою цибулею.