Однією із хвороб цивілізації, яка загрожує зростаючому відсотку населення, є атеросклероз, тобто затвердіння артерій. Це викликано накопиченням холестерину та інших жирів у судинах. Судини втрачають еластичність і звужують їх.

холестерину

1. Зменште споживання тваринного жиру
Холестерин поділяється на корисний і шкідливий. Корисний холестерин, ЛПВЩ, скорочено - англійський ліпопротеїн високої щільності, дуже важливий для людського організму. Це врівноважує шкідливу дію інших жирів та зменшує ризик шкідливих відкладень холестерину. Шкідливий холестерин, ЛПНЩ, тобто ліпопротеїни низької щільності, навпаки, стоять за зміцненням судин та супутніми захворюваннями. "Якщо ми хочемо знизити рівень шкідливого холестерину в крові, нам слід спочатку змінити свої харчові звички. Рекомендується обмежити споживання жирів тваринного походження, що містяться в жирному м’ясі, субпродуктах або цільномолочних продуктах ", - говорить Клара Мінчінгер, менеджер з продуктів Generica. Ми не повинні смажити і випікати свій раціон, але ми повинні віддавати перевагу кулінарії, тушкуванню та варінню на пару.

2. Обмежте сучасні отрути
Щоб запобігти підвищенню рівня шкідливого холестерину, слід уникати сигарет, кави, алкоголю та стресів. Нікотин підвищує кров'яний тиск і знижує рівень корисного холестерину. Тому, якщо ми можемо кинути палити або, принаймні, значно зменшити його, значення корисного холестерину гарантовано покращаться. Кавові зерна, в свою чергу, містять речовину, яка підвищує шкідливий холестерин - так званий кофеестол. Якщо ми не можемо пробачити собі чашку кави вранці, давайте зробимо ставку на сюрприз. Кафестол добре зв’язується з паперовим фільтром. Більше того, нам неодмінно слід спробувати обмежити споживання алкоголю. Хоча від двох до чотирьох дітей вина на день позитивно впливають на серцево-судинну систему, на жаль, вони не роблять благотворного впливу на рівень холестерину в крові. І нарешті - слід уникати стресів. Через це в організм виводиться адреналін і кортизол, які також стоять за збільшенням рівня поганого холестерину.

3. Бережіть свою вагу
Кількість осіб із надмірною вагою та ожирінням зростає протягом останніх двадцяти років. У той же час ожиріння значно підвищує рівень холестерину. Отже, якщо ми хочемо оптимізувати ці значення, нам слід стерегти свою вагу. Тому фізична активність повинна стати невід’ємною частиною нашого життя. Рекомендується займатися аеробними видами діяльності, які включають біг, швидку ходьбу, їзду на велосипеді, плавання. Ідеальним вважається рух, під час якого наш пульс знаходиться в межах від 60 до 75% від нашого максимального пульсу. Ми розраховуємо максимальний пульс, віднімаючи ваш вік від числа 220. Зміна ваги також пов’язана зі зміною раціону, де рослинні жири, овочі, фрукти та бобові повинні з’являтися регулярно та в достатній кількості.

4. Зосередьтеся на лецитині та вітаміні Е.
Добре підтримувати боротьбу з високим рівнем холестерину вітамінами та мінералами. Лецитин, який здатний пов'язувати холестерин із собою та згодом розчиняти його, виявляється особливо ефективним у цьому відношенні. Таким чином, він допомагає у транспортуванні жирів в організмі та розчиняє вже утворені відкладення холестерину. Крім усього іншого, це хороший помічник у зниженні ваги та оптимізації артеріального тиску. Лецитин міститься в печінці, яєчних жовтках або арахісі та сої. Його також можна придбати на ринку в капсулах для тих, хто не вживає ці продукти в достатній кількості. Так само важливий вітамін Е. Показано, що він підвищує рівень хорошого холестерину та знижує рівень шкідливого холестерину. Якщо ми хочемо отримати його з природних джерел, нам слід дістатись до мигдалю, авокадо чи шпинату. Однак рекомендовану добову дозу також забезпечуватимуть харчові добавки.

5. Візьміть риб’ячий жир і доповніть Q10
Є один тваринний жир, який допомагає знизити рівень тригліцеридів - жири в крові. Це риб’ячий жир, який містить 3-омега жирні кислоти. Вони запобігають осіданню жиру в судинах. Хоча ми, як правило, віддаємо перевагу свіжим продуктам харчування, у цьому випадку краще дотягнутися до харчових добавок. На відміну від свіжої риби, капсули з риб’ячим жиром не містять свинцю, ртуті, кадмію та інших важких металів. "Якщо ми приймаємо ліки, що знижують високий рівень холестерину, нам слід шукати добавки з коферментом Q10. Ліки від високого холестерину часто негативно впливають на рівень цього важливого коферменту, - радить Єва Станіславська, менеджер з маркетингу Generica. - Дуже доречно поєднувати Q10 з 3-омега-жирними кислотами, оскільки це забезпечить засвоєння коферменту в організмі., "додає Станіславська.