THE БЛЕНД суміш декількох кав, який формує особливий смаковий профіль. Важливо, щоб різні типи кави гармонійно доповнювали один одного як за смаком, так і за вмістом кофеїну. Точний рецепт кавових сумішей - це, звичайно, професійний секрет. Кавова мануфактура Kapucziner вказує коефіцієнт змішування різних кав у власних сумішах.

THE БЕЗКОФІНОВАНА КАВА так званий без CO2, м'яко і хімічно безкоштовно.

АРОМАТИЧНА КАВА кава, змішана з природним ароматом або кардамоном.

Kapucziner 2020

THE Суміш Kapucziner 2020 виготовляється виключно зі свіжих, 100% кавових зерен арабіки, зібраних у 2018 році. THE БЛЕНД суміш декількох кав, який формує особливий смаковий профіль. Важливо, щоб різні типи кави гармонійно доповнювали один одного як за смаком, так і за вмістом кофеїну. Кавові суміші точний рецепт - це, звичайно, професійна таємниця.

THE Суміш Kapucziner 2020 основні компоненти:

Гондурас Санта-Барбара SHG - високогірна кава арабіка з Центральної Америки
Сьогодні найкращу каву з арабіки виробляють у Гондурасі в окрузі Санта-Барбара в західній частині країни. Позначення SHG (суворо вирощуваний) означає, що кава зростає строго на 1400 метрах над рівнем моря, що призводить до прохолоднішого клімату, повільнішого дозрівання та більш твердих та одночасно смачніших кавових зерен. Вирощена тут кава арабіка має насичений смак какао, але при цьому гармонійно солодкий.

Гватемала Антигуа Сакатепекес - високогірна кава арабіка з Центральної Америки
Антигуа - одна з найкращих галузей виробництва кави в Гватемалі, яка також була першою виробничою зоною в країні. Сакатепекес розташований в Антігуа між 3 величезними вулканами. При постійній високій вологості протягом року чудовий вулканічний, багатий мінералами ґрунт вирощує чудові види арабіки в цьому регіоні. Кава збалансована за погодою, але при цьому солодка і пряна.

Бразилія Сантос - кава арабіка з Південної Америки
Наша бразильська кава Santos із району Сан-Паулу має приємний смак, насичений, ледь гіркий та низьку кислотність. Смак має багатий залізом грунт - terra rossa - на якому він вирощується.

Конго Ківу - кава арабіка з Африки
Плоди суміші забезпечують чудова кава африканської арабіки Конго Ківу. Африка - батьківщина кави, звідки вона вирушила у подорож, щоб підкорити світ. Провінція Ківу на сході Конго, звідки походить наша кава, межує зі знаменитим озером Танганьїка. У цьому регіоні вирощують високоякісну каву з арабіки і бурбону. Кава традиційно збирається і обробляється вручну.

Наш майстер смажителя кави склав рецепт цієї суміші таким чином відмінна кава з арабіки з усього світу утворює гармонійне ціле. З виключно ЧАШКИ кави, що перемагає досконалість стояча суміш запрошує вас подорожувати по всьому світу: від Бразилії до Гватемали, Гондурасу, Коста-Рики, Бурунді ми подорожуємо аж до Ефіопії.

Щасливого Нового року всім нашим дорогим шанувальникам кави завдяки цій спеціальній суміші, яка завжди доступна лише наприкінці року в Kapucziner! Наш майстер смажителя кави склав рецепт так підвищений вміст кофеїну, який не дасть нам спати навіть в останній день року! Суміш феєрверків - це суміш високоякісної кави арабіки та робусти, збалансованої на смак, але при цьому характерної. Рекомендується як для еспресо, так і для латте.