вмістом жиру
Його унікальний склад є багатим джерелом білка, який необхідний для росту м’язів. Сир - це завжди частина мого раціону для спортсменів, тому його точно не повинен пропускати ніхто з вас. Мало того, що добре насичується, але містить велику кількість вітамінів і мінералів, таких як вітаміни A, C, D, E і K, B6, B12, калій, магній, залізо і кальцій.

Який вид сиру вибрати?

На упаковці повинна міститися інформація про консистенцію сиру, тобто про те, чи вона грудка або розбірна. Крім того, сир поділяють за кількістю сухої речовини та кількістю жиру в сухій речовині на такі категорії:

  • З високим вмістом жиру
  • Повний жир
  • Напівжирний
  • З низьким вмістом жиру
  • Жир

Правильно вибираючи сир, слід усвідомити, що є головною метою його споживання - схуднути, набрати м’язи, зберегти вагу або підвищити працездатність. Якщо я хочу схуднути, звичайно, потрібно вибирати нежирний або знежирений сир. Якщо ви регулярно тренуєтесь і хочете підтримувати вагу, напівжирні форми ідеально підходять для вас. При наборі м’язів і ваги ідеально підходить сирний жир з високим вмістом жиру.

Коли їсти сир?

Ще одним дуже важливим правилом вибору сиру є час, коли ми йдемо споживати цю їжу. На обід вибирайте більш жирне, після обіду з меншим вмістом жиру і повністю знежирене перед сном. Це головним чином повинно впливати на регенерацію м’язів, тому бажано уникати жиру в сирі в цей час.

Препарат солодкий або солений

Якщо вам не подобається смак чистого сиру без ароматизатора, є кілька способів його приготування. Для солі як основи для різноманітних домашніх намазок або солодкого в поєднанні з фруктами, горіхами, варенням або медом. Це залежить від смаку особини. Великою перевагою сиру є те, що його можна термічно обробляти і майже нічого не втрачати від своєї харчової цінності. Звичайно, сьогодні також можна придбати ароматизовану сирну масу в магазинах, але я не рекомендую їх, бо вони високоенергетичні та завантажені штучними підсолоджувачами та «е», тож ви можете скуштувати сир самостійно.