Я прочитав рецепт - М’ясо з’їли, а що решта картопляного пюре? - і я додаю свій рецепт. Я спекла торти минулого тижня, вони були непогані, тому пропоную спробувати.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми приготуємо дріжджі з теплого молока, дріжджів, цукру KL та трохи борошна. Покладіть картопляне пюре, борошно, сіль, яйця, решту цукру, трохи розтопленого вершкового масла або олії (залежно від того, скільки вершкового масла ми додали до картопляного пюре), кислі дріжджі, молоко за потреби і зробіть тісто у миску . Кількість молока та борошна залежить від щільності картопляного пюре. Нехай тісто скисне.
Розкачати закваску на присипаній борошном дошці товщиною близько 5 мм, вирізати колеса, наповнити варенням і викласти закрите на змащений жиром деко (на деко можна покласти фольгу або папір для випічки). Збризніть розтопленим вершковим маслом і випікайте в розігрітій духовці. Я випікав на гарячому повітрі спочатку при 160 ° C, потім взяв близько 150 ° C, загалом близько 20 хвилин. Все залежить від духовки. Мені ще потрібен був спечений хліб і посипав його ванільним цукром.