Ми майже завжди говоримо про дієту та дієту лише у зв'язку з вагою або красою. Однак правда полягає в тому, що те, що ми їмо, впливає і на наш мозок, і на нашу психіку. Чи знаєте ви, що може спричинити відсутність вуглеводів та інших важливих речовин, чого ми часто уникаємо, щоб схуднути?

вплинути

Потрібно для гарного настрою

Австралійський дієтолог Лінді Коен рішуче виступає проти дієт, що обмежують вуглеводи. За її словами, вуглеводи необхідні для гарного настрою та позитивного психічного настрою. Він стверджує, що існує прямий зв’язок між тривожністю, депресією та дієтами з низьким вмістом вуглеводів. Як це можливо? Вуглеводи підтримують вироблення важливих хімічних речовин у мозку і необхідні для здорового харчування.

Те, що ми їмо, ми відчуваємо

"Коли ваш мозок виробляє недостатньо цих хімічних речовин, це може спричинити депресію. Це лише одна з причин, чому необхідно дотримуватися збалансованого харчування, яке включає всі групи продуктів харчування », - пояснює дієтолог.

Він підкреслює, що існує зв’язок між тим, що ми їмо, і тим, що ми відчуваємо. Все пов’язано. Якщо надовго залишити вуглеводи поза раціоном, ми почуватимемося гірше, і це відобразиться на зміні поведінки по відношенню до нас самих, і ми, швидше за все, не будемо займатися спортом. Депресія та тривога блокують багато позитивних та здорових видів діяльності.

Хоча це чудовий спосіб схуднути.

Пропуск хліба, хліба, макаронних виробів та вуглеводів в інших формах здається чудовим способом схуднення, але якщо ви це зробите, обов’язково помічайте перепади настрою та симптоми тривоги. Лінді Коен зазначає, що якщо ми вирішимо виключити з раціону вуглеводи, наш настрій може різко змінитися саме тому, що вони викликають позитивні хімічні реакції в мозку, які створюють гарний настрій. Таким чином, вони допомагають підтримувати психічне здоров’я кожного з нас.

Зупинимось на тому, що ми можемо їсти

Нарешті, Лінді Коен знає, про що йде мова. У 2010 році у неї діагностували тривогу. До цього вона ретельно підраховувала кожну калорію і дотримувалась низьковуглеводної дієти.

Ось чому він рекомендує всім сьогоднішнім жінкам: «Замість того, щоб бути одержимими продуктами, які нам слід їсти, ми повинні зосередитися на продуктах, які ми можемо їсти. Багато овочів і бобових допомагають повільному спалюванню вуглеводів, які підтримують наш настрій і гормони стабільнішими », - пояснює він.

Натомість слідкуйте за глікемічним індексом

Нарешті, ви могли помітити, що багато відомих жінок, які хвалилися вуглеводною дієтою протягом тривалого періоду, також проходили лікування депресії або тривоги. Це не випадково. Тож якщо ви намагаєтесь жити здоровим способом, вуглеводи обов’язково повинні входити у ваш раціон.

Якщо ви стурбовані, вибирайте здорову вуглеводну їжу з низьким глікемічним індексом: цільнозернові, бобові, фрукти, йогурти, молоко або різні псевдозернові культури, такі як лобода. Замість того, щоб слідувати тенденціям, давайте послухаємо, що нам говорить наше тіло.