Він не з’являється в піраміді, але важливий для життя. Ми складається з 80% води, і нам постійно доводиться її замінювати. Щодня ми повинні вживати 2 літри, більше влітку або якщо ми займаємось спортом або відвідуємо сауну.

гранади

Окрім гідратації, вода забезпечує нам йод, важливий мінерал для функціонування щитовидної залози та фтор, необхідний для формування кісток і зубів.

Вони вирізали діру в нашому харчуванні та в наших звичках, і їх буде важко вигнати, і ось вони, підриваючи нашу піраміду без роздумів.

Вони є "продуктами", які забезпечують лише калорії (у найкращих випадках), щось на зразок сусідки по кімнаті, який лише давав нам роботу, не компенсуючи приємною компанією, або співпрацюючи над якимись завданнями, або виконуючи маленькі домовленості, які він нікого не знає або, принаймні, надання хороших записок. нічого, просто домашні справи.

Середземноморська дієта: збалансоване харчування на основі овочів, круп і бобових, фруктів, оливкової олії та переваги споживанню риби. Всі ці продукти розумно поєднують з рештою. Слідуйте піраміді.

"Приблизно 35% усіх смертей внаслідок раку можна віднести до дієтичних факторів"

60%, тобто більше половини того, що ми з'їдаємо на день, повинно відповідати продуктам із групи вуглеводів (натисніть кожну групу, щоб отримати більше інформації).

15% відповідає овочам і фруктам, як свіжим, так і вареним. Вам вони не дуже подобаються? Але дивіться, вони забезпечують нас клітковиною, вітамінами та мінеральними солями. Також білки, хоча і не такі повноцінні, як ті тваринного походження. Як ви думаєте, чи збережеться піраміда, якщо ми видалимо цю частину?

Ще 15% складають м’ясо та риба, які забезпечують нас білком. Тільки 15%, як ви чуєте, можливо, дотепер ви надавали їм більше значення, ніж вони.

Нарешті, 10% відповідає переважно жирній їжі. Вони також необхідні, знаєте чому? оскільки вони дуже енергійні і містять необхідні вітаміни та жирні кислоти, так що наш організм виробляє, серед іншого, простагландини, хіба ви не знаєте, для чого вони потрібні? Тому вона йде.

Для хлопчика від 65 до 80 кг, який не займається спортом, кількість їжі, яку ви повинні з’їсти за тиждень і щодня, така:

Якщо ви займаєтеся спортом і важите від 65 до 80 кг:

Дівчина, від 48 до 68 кг, яка не займається спортом, Слід дотримуватися дієти від 1200 до 1700 Ккал на день, відповідно до ваги:

Якщо ви займаєтеся спортом, все змінюється: дієта від 1800 до 2300 кал.

Приклад здорового меню

понеділок вівторок середа четвер п'ятниця субота неділя
Бобові, риба та салатРис, курка та овочіОвочі, котлети з картоплеюБобові, іспанський омлетМакарони з помідорами, бургериКартопля з молюсками, вареники з тунцемПаелья

Для кожного виду їжі ми знаємо щоденну кількість, яку ми повинні споживати. Ми починаємо з перших страв, які повинні бути найбільш калорійними, і, залежно від них, інші продукти розподіляються в решті страв.

Перший день. Оскільки у нас бобові діляться на два-три дні, і вони є дуже енергійною їжею, другий курс повинен бути менше, щоб не «витрачати» калорії. Наприклад, це може бути риба або яйце в супроводі салату.

Ще один день це може бути рис, який дозволяє другу страву з більшою кількістю калорій, наприклад курку або індичку. Не супроводжуйте його картоплею, оскільки рис - це вуглевод і картопля теж. Якщо ви не хочете повторювати з салатом, можете додати смажені овочі (баклажани, кабачки, шпинат, морква, цибульні кільця).

На четвертий день ми можемо приготувати макарони та друге м’ясо чи рибу, залежно від того, чим ви супроводжуєте макарони. Це також може бути окрема страва. Подивіться на таблиці калорій і складіть композицію, яка вам найбільше подобається.

День овочів приходить. Приготовлений овоч навряд чи апетитний. Обсмажена з олією, часником та кількома смужками бекону, це вже інша історія. Інший варіант - після приготування засипати його в бешамель, але це додає більше калорій. Другий дозволяє завантажувати чорнило, тому хороший стейк (не перевищуйте 130 - 150 грам ваги) з картоплею фрі змусить вас забути овочі, якщо вам це не дуже подобається.

Нарешті, день тушонки з картоплі (ми домовились, що ми не вважаємо їх овочами за своїм поживним складом), які добре поєднуються з м’ясом або рибою. Це може бути окрема страва.

Ми залишаємо на вечерю ті трохи легші страви (це, звичайно, залежить від кількості, яку ви приймаєте), такі як супи, піца (якщо ви не дуже завантажуєте їх сиром) та яйця. Будьте обережні з бутербродами з ковбасою, які містять багато жиру і, отже, багато калорій. Звикніть до хорошої тарілки свіжоприготованого салату, який ситний і майже не містить калорій (якщо ви не додасте сир, оливки, горіхи, тунець тощо).