Існує багато відомих дієт для схуднення, але жодна не виділяється, коли йдеться про довготривалі результати, свідчить нещодавній огляд.

працюють

Дослідники вивчили десяток клінічних випробувань і виявили, що три відомі дієти - Аткінс, Вагомір і Зона - були "скромно" ефективними протягом року. У дослідженнях, які безпосередньо порівнювали плани, люди в середньому втрачали від 1,8 до 4,5 кілограмів.

З іншого боку, інша комерційна дієта (Південний пляж) не подолала традиційні поради їсти нежирну дієту, зазначають автори дослідження.

І в кількох дворічних випробуваннях, які розглядали Аткінса чи спостерігачів за вагою, люди часто повертали частину втраченої ваги.

"За нашими результатами, жодна дієта для схуднення не перевершує інших", - сказала автор дослідження Рене Аталла, науковий співробітник Єврейської загальної лікарні та Університету Макгілла в Монреалі.

Аталла та його колеги повідомляють про висновки у номері журналу Circulation: Cardiovascular Quality & Outcomes за 11 листопада.

Зареєстрований дієтолог, який не брав участі у дослідженні, сказав, що радий, що все більше клінічних випробувань піддають тестуванню комерційні дієти.

"Американці схилялись до цих дієт і витрачали багато грошей", - сказав Джим Уайт, речник Національної академії харчування та дієтології.

"Нам потрібні подібні дослідження, щоб показати, чи вони насправді працюють у довгостроковій перспективі", - сказав Уайт.

Як відомо більшості дієтологів, "найважче - це утримувати вагу", - зазначаю я.

Для канадського дослідження, що фінансується урядом, команда Аталли вивчила дванадцять клінічних випробувань, які оцінювали принаймні одну з чотирьох популярних дієт: Аткінс, Саут-Біч, Вагові спостерігачі та Зона.

Усі випробування тривали щонайменше рік, і більшість порівнювали комерційну програму проти "звичайного догляду" для пацієнтів із зайвою вагою, наприклад, поради щодо нежирного харчування. Два випробування безпосередньо порівнювали Аткінса, Вагових спостерігачів та Зону.

Виявилося, що при оцінці звичайного догляду Ваговики були найбільш послідовними, допомагаючи людям схуднути в середньому від 8 до 13 фунтів (3,6 до 5,9 кіло) за перший рік. Лише одне дослідження тестувало South Beach (дієта з низьким вмістом вуглеводів), і воно було не ефективнішим за рекомендації Американської кардіологічної асоціації щодо дієти з низьким вмістом жирів.

Щодо Аткінса, найвідомішої дієти з низьким вмістом вуглеводів, результати були більш неоднозначними, повідомила команда Аталли. Втрата ваги за один рік становила від 7 до 24 фунтів (3,2 до 10,9 кілограм), але Еткінс не завжди був кращим, ніж дієти з низьким вмістом жиру.

І в ході прямих випробувань «Аткінс», «Вахтові спостерігачі» та «Зона» показали подібні ефекти. Допомогло людям схуднути в середньому від 1,8 до 4,5 кілограмів за рік.

"Два сутичні випробування дали найбільш вагомі докази для всіх трьох цих дієт, оскільки всі вони були порівняні", - сказала Аталла.

Більше таких випробувань було б корисним, додав він, і в ідеалі розглянути всі відомі дієти там, і включити фізичні вправи.

Наразі людям, які хочуть схуднути, слід вибрати дієтичні зміни, з якими вони зможуть жити довгий час, - радили Аталла та Уайт.

"У короткостроковій перспективі будь-яка дієта (навіть дієта Twinkies) діє за рахунок зменшення калорій", - зазначив Уайт.

Але головне, я кажу, полягає у прийнятті збалансованої дієти, яка забезпечує вас необхідними поживними речовинами (клітковиною, білками та «хорошими» ненасиченими жирами) і не залишає відчуття «обділеності».

Наявність достатньої сили для фізичних вправ також важливо, додав Уайт. І це може бути важко, якщо вуглеводи скоротити занадто далеко.

"Вуглеводи не жирять", - підкреслив Уайт. Проблема, за його словами, полягає в тому, що люди зловживають, вибираючи неправильні вуглеводи, вибираючи, наприклад, оброблені закуски, а не овочі, фрукти та зернові з високим вмістом клітковини.

Уайт також вказав на ще один компонент тривалого схуднення: терпіння.

"Люди хочуть швидкого виправлення", - сказав він. "Але з мого досвіду, більшість наших успішних клієнтів - це ті, хто повільно худне".

ДЖЕРЕЛА: Рене Аталла, магістр, науковий співробітник, Центр клінічної епідеміології, Єврейська загальна лікарня/Університет Макгілла, Монреаль, Канада; Джим Уайт, R.D.N., речник Національної академії харчування та дієтології; 11 листопада 2014 р., Тираж: серцево-судинна якість та результати .

Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут