Гіппократ вже сказав:

уважне

"Нехай ваша їжа буде вам ліки, а ваші ліки ваша їжа "

Джордж Осава був японським філософом, який заснував систему вчень, відому на ім'я Макробіотик.

У підлітковому віці він захворів на туберкульоз (хвороба, від якої померло кілька членів його сім'ї), але його вдалося врятувати за допомогою системи, розробленої доктором Сагеном Ісідзукою, яка базувалася на лікуванні хвороб без використання наркотиків, просто балансуючи дієта, взаємозв'язок між натрієм і калієм.
Принципи Ісідзуки були дуже успішними, в основі їх було наукове пристосування давньосхідної медичної традиції, заснованої на принцип балансу між Інь та Ян.

Осава поглибив цей метод і розширив його завдяки власним дослідженням і дослідженням, створивши те, що стало макробіотик: система як філософська, так і практична, яка має на меті допомогти розвинути розуміння людини, і, отже, він присвятив себе передачі свого вчення через курси, книги та публікації. Осава викладав те, що він називав "Унікальним принципом" або остаточним принципом функціонування Всесвіту.

східна космологія на якій він базується, частина перевірки існування двох первісних сил, протилежних, але взаємодоповнюючих (Інь та Ян по-китайськи, або Тамас - Раджас в Індії), які завдяки своїй взаємодії створюють всі явища світу скінченними або проявляється.


Тобто амбівалентність кожної речі, кожної ситуації, кожного душевного стану. Або, по-іншому, всі речі мають два полюси і містять свою протилежність або протилежність: День-ніч, чоловік-жінка, війна-мир, тощо Цей принцип може бути застосований до всіх моментів повсякденного життя, у наших сімейних стосунках, у партнері, у соціальному та політичному житті, оскільки він є основою нашого існування, він полягає в природі речей і може служити норма. універсальний.

Ці дві сили були б проявом Того, хто постійно шукає рівновагу, щоб повернутися до єдності.

Все є диференціацією від нескінченного.

• Ніщо не є ідентичним.
• Кожне явище швидкоплинне і постійно трансформується, змінюючи свою полярність від інь до ян або навпаки.
• Антагоністичні елементи доповнюють один одного, тобто складають одиницю.
• Те, що має обличчя, має спинку, і чим більше обличчя, тим більше спина.
• Все, що має початок, має кінець.
• Інь і Ян постійно проявляються у вічному русі вселенської нескінченності.

Нічого немає повністю інь або повністю ян. Будь-яке явище - це поєднання двох енергій у різних пропорціях, які до того ж постійно змінюються.
Абсолютної рівноваги не існує, навпаки, у стабільних явищах, ситуаціях або системах існує динамічна рівновага, яка дуже добре представляє символ нескінченності Інь Янь.

Два інші фундаментальні закони керують обома силами: з одного боку, інь відбиває інь, а ян - ян а з іншого, надзвичайно інь виробляє Ян, а надзвичайно Ян виробляє Інь.
Як буде видно пізніше, теж їжа має такий біполярний характер: одні - більше інь, а інші - ян, і, виходячи з цього, виробляти певні ефекти на ментальному, емоційному чи органічному рівні.

Осава наголосив на важливості та впливі, який їжа має не тільки на фізичне здоров'я, але також на поведінку та розуміння людей, і розглянув факт отримання "доброго здоров'я" як фундаментальну основу для вироблення судження, здатного зафіксувати глобальність або реальність. Їх поняття "міцне здоров'я" не має нічого спільного з поганим самопочуттям чи нездужанням, а з досягненням стану, що дозволяє їм жити "вільно" та "самостійно".

До цього кінця, класифікували продукти харчування на Інь та Ян Y запропоновані настанови які дозволяють кожному знайти збалансовану дієту, пристосовану до їхнього випадку, виходячи з власного досвіду, розробляючи велику фармакопею (яку можна знайти в одній з багатьох виданих ним книг).

Його вчення ні заборони немає, радить лише застосування універсальних законів до повсякденного життя і, зокрема, до їжі, наполягаючи на тому, що у речі не потрібно вірити сліпо, а на тому, що вони повинні переживати і розуміти самі (я люблю це). За його словами:

Довірся лише собі, на твій найвищий суд, іди своїм шляхом. Не довіряйте жодному Майстру. Слухайте, практикуйтесь, перевіряйте і розумійте самі.

Будь вільним! "

Вона мала намір розхитати людей, зближуючи їх віч-на-віч із собою, щоб «розбудити» та допомогти виробити власне судження.
Її принципи засновані на зв'язок між тілом і духом, визнані на тисячі років релігіями Сходу, і це починає враховуватися нашою медициною.

Макробіотики Це не емпіричне ліки популярного походження, але застосування в повсякденному житті принципів східної філософії.
Це реалізація діалектичної концепції Всесвіту з 5000 років і що показує шлях до щастя через здоров’я.
Ну, згідно з його вченням, існує десять способів їсти і пити, які дозволяють досягти міцного здоров’я, досягнувши балансу Інь-Ян:

Поки що теорії Осави, що допомагають мені ввести такі поняття, як Інь-Ян, дух, Всесвіт: Енергія і саме сюди я хотів дістатися, бо як все у Всесвіті, звичайно, це енергія, їжа - це насамперед енергія.

Тип дієти, який традиційно дотримуються на Заході протягом останніх тридцяти років, базується на el пріоритетне споживання тваринного білка та вироблених та рафінованих продуктів-сьогодні серйозно ставиться під сумнів і походить від численних захворювань, включаючи рак (про це є сотні наукових публікацій, кілька місяців тому я дав конференцію, в якій саме те, як цей надлишок оброблених харчових продуктів зробив нас дорожчими за основні елементи як ненасичені жирні кислоти та наслідки, які це мало для здоров'я, особливо при розвитку таких захворювань, як рак, а також багатьох інших запальних патологій).

Але нам бракує не тільки елементів, але і багатьох, що залишились у нас, способу годування тварин, призначених для споживання людиною, (змусило багатьох людей замислюватися, які інші альтернативні та безпечні джерела білка існують), інтенсивне використання добрив, інсектицидів та пестицидів що значно змусило сільськогосподарські угіддя, саме тому зараз ми вводимо основні елементи, такі як магній, у свій раціон дуже скорочено. До цього додається погіршення стану морських вод, результат забруднення.

Їжа вони не тільки відповідають ряду біохімічних аспектів (калорій, вітамінів тощо), але і вони реагувати на енергетичні характеристики. Ці характеристики можуть легко сприйматися "чутливими" людьми, вони навіть можуть бути перевірені кінезіологічно, якщо людина тримає в руці перероблений білий цукор або просто кладе його в рот, це негайно дасть слабку реакцію м’язів. Я перевірив це, крім того, що міг сприймати це енергійно.

Їжа впливає на нашу психіку, (Є певні речовини, яких я навіть не можу мати поруч, і дуже щільні продукти, які, коли я їх з’їдаю, значно знижують мою чутливість та інші можливості), впливають на енергетичну систему нашого тіла і на наше здоров’я загалом, і пов’язані з різними типами хвороб або мають цілющі властивості.

Результат зміни нашої дієти майже миттєвий, це видно через кілька тижнів.

Коли ви їсте «з розумом», ви покращуєте свою енергію, покращуєте травлення та покращуєте психічний та емоційний стан.

Простий приклад: якщо людина розсіяна, астенічна і не має міцного алкоголю, тобто вона перебуває у фазі інь, їй буде зручно приймати, наприклад, солону, концентровану та підсмажену їжу, яка виробляє ефекти ян.

Енергія Землі та небесна енергія

Всі явища, що відбуваються на нашій планеті, роблять це при зіткненні два види енергій, земна та небесна.
Енергії Землі - інь: вертикальна, висхідна та відцентрова.
Небесні енергії - ян: вертикальна, низхідна та доцентрова.

Біля злиття, в зіткненні цих двох сил, генерується і воно розвивається, не рухаючись далі, життя.

Коли переважає небесна енергія, спостерігається переважання неорганічного світу, якщо енергія Землі збільшується, з’являється органічний світ, що ми називаємо “матерією”. Наприклад, мінерали, як правило, кристалізуються, організовуючи себе, займаючи мінімум простору та найменшу можливу енергію: вони структуровані ян, доцентрові, конденсовані.

Навпаки, органічний світ зростає шляхом гальмування, має тенденцію до розширення, і завдяки земній енергії, яку він задовольняє, займає більше місця, тим краще. Ми можемо перевірити це, посилаючись на ріст рослин, вертикальний та зростаючий. Навіть рослини, які очевидно ростуть горизонтально, насправді ростуть вгору. Звичайно, коріння ростуть донизу, інь і ян завжди співіснують, але домінуючою тенденцією у рослин є зростання вгору і назовні.

В межах органічного світу існують відмінності між рослинним і тваринним світом.

Клітини тварин (ян) більш ущільнені, ніж рослини (інь), і взагалі, тваринний світ управляється більш доцентровою та аглютинаційною тенденцією, ніж той, який керує рослинним світом, який є експансивним. Це тому, що тварини мають більшу частку небесної енергії.

земна енергія, (відцентровий та інь), це результат обертання планети і досягає свого піку в тропіках, де ростуть великі дерева з великим листям і великі комахи. Енергія Землі породжує достаток і різноманітність істот. Навпаки, небесна, доцентрова та ян енергія переважає на полюсах, де життя має більші труднощі для розвитку: тут менше різноманітності видів, з абсолютним переважанням тварин - ведмедів, тюленів ... -, а також рослинних видів які починають з’являтися, коли ми віддаляємося від полюсів, мають небесні характеристики - твердість, дрібне листя, більше коріння та більшу конденсацію та стійкість, ніж у тропіках.

На полюсах світ більш вібраційний та енергійний (північне сяйво), ніж на екваторі, де є більше матеріальних фізичних проявів.

В органічному світі овоч більше інь: пасивний експансивний і холодний

Тварина більш ян: компактна, активна і гаряча.

Що на полюсах переважаючою енергією є ян, по мірі наближення до них овочі зникають. Змінюючи напрямок до екватора, різноманітність рослин збільшується, а дерева вищі (більше інь-енергії від Землі).
На відміну від рослин, які в основному отримують свою енергію від землі, до якої вони вкорінені, люди, як і ми тварини, забирають більше енергії з неба, ніж із землі. SНасправді ми є твариною, яка здатна захопити найнебеснішу енергію.

Співвідношення між небесною енергією та земною енергією, якою ми заряджаємось, становить приблизно 7 до 1.

Земна енергія потрапляє в організм людини через ноги і через промежину; небесне потрапляє переважно через голову. Обидва циркулюють одним центральним каналом і заряджають наші чакри, які, в свою чергу, розподіляють їх через наші нади або внутрішні та зовнішні меридіани по всьому тілу.

На цьому шляху енергія проходить поступовий процес матеріалізації, від більш тонких до товстіших, що досягає своєї кульмінації в лімфі та клітинах (більше інформації про чакри).

Розвиток нашої свідомості безпосередньо пов’язаний із ступенем сприйняття цього внутрішнього енергетичного руху.

Енергія постійно проходить через наше тіло; але багато хто не знають про більшу частину подорожі, яку вони проходять, і здатні лише ідентифікувати вібрацію тіла та деякі відчуття, які відповідають найвіддаленішій та найбільш матеріалізованій грані нашої тілесності.

Розвиток свідомості пов’язаний із прогресом у здатності сприймати цю енергію у її найглибших подорожах, що тягне за собою амплітуду станів свідомості, чим тонше, тим вища частота енергії, і щоб це було можливо, необхідно мати здатність спрямовувати свідомість до себе.

Скільки більшою стає наша здатність спрямовувати свідомість всередину, чим більше ми будемо здатні сприймати глибокі енергетичні курси, а адекватна дієта може допомогти зміцнити нашу свідомість роблячи вашу вібрацію більш витонченою, щоб ви могли сприймати проходження енергії найтоншими каналами.

Коли частота та вібраційна якість їжі є "щільною", як у випадку з м'ясом, можна помітити лише "щільні" фізичні та емоційні наслідки їжі таким чином.

З цієї причини дуже часто, коли хтось починає шлях самопізнання або духовного розвитку, коли він розширює свій рівень свідомості, або "пробудження", він кардинально змінює свої харчові звички., і починають з’являтися продукти, які ви вже не хочете споживати безпосередньо, оскільки вони не корисні для вас, оскільки їх енергія більше не резонує з вами.

З іншого боку, коли ви вживаєте їжу з більш тонкою та тонкою частотою, ви також набуваєте здатності сприймати більш дрібну та витончену їжу.

Так що Коли ми прагнемо підвищити розвиток чи силу нашої свідомості, наш раціон повинен бути простим і базуватися на повноцінних цільних зернах, недоварених овочах, бобових, водоростях, їжі, яка є тонкою та гладкою, що сприяє легкому, але послідовному травленню і що їм не потрібні великі енергетичні вкладення для перетравлення, і, таким чином, енергія може вільно рухатися по всьому тілу, не накопичуючись в зоні травлення, і заряджає його небесною енергією, що, в свою чергу, полегшить інтерналізацію завдяки своїй доцентровій природі.

Давайте їсти енергію! Y давайте розвивати своє сумління, це буде єдиним способом піти до світу трохи кращим.

Макробіотик дзен. Джордж Осава
Поєднання їжі. Доктор Герберт М. Шелтон
Їжа та емоції. Монтс Бредфорд
Енергетичне харчування. Доктор Хорхе Перес Кальво