Опублікував Лео Наварро 24 квітня 2020 р. 24 квітня 2020 р
Білковий йогурт від Mercadona, Lidl або Danone - це нові модні продукти в супермаркетах. Усі ці марки випускають власну продукцію, яка є не чим іншим, як збагаченим білком йогуртом, щоб задовольнити найвибагливіших клієнтів.
Але, чи вони такі добрі, як кажуть?; Який з них найкращий?
Ну, продовжуйте читати те, що я вам кажу.
Білковий йогурт
Для збалансованого та здорового харчування необхідно охопити 3 основні макроелементи: вуглеводи, жири та білки.
Перші 2 (вуглеводи та жири) досить просто накрити продуктами, які ми споживаємо безпосередньо, без необхідності готувати; Однак, білки надходять з продуктів, які потребують переробки, таких як яйця, м'ясо або риба.
Звичайні йогурти харчова інформація
Щоб ви могли побачити різницю, давайте спочатку проаналізуємо звичайний йогурт.
| Тепло | Жири | Вуглеводи | Білки | |
| Звичайний йогурт | 68 ккал | 3,8 гр | 4,2 гр (4,2 цукру) | 4,3 грама |
Як ми спостерігаємо, звичайний йогурт зазвичай містить від 4 до 5 грамів білка, це сума, яка непогана, але вона не повинна хвилюватися.
Перш за все, якщо ми подивимося на кількість цукру (4,2 грама), що дорівнює кількості білків. Скажімо, це занадто висока ціна на білкову премію, яку нам дає цей тип йогурту.
Білковий йогурт Mercadona
Mercadona завжди в авангарді цих питань, і завдяки своїй білій етикетці “Hacendado” вона просувала свої нові багаті білком йогурти, зокрема, вони називали їх йогуртами + білками, а харчові цінності ви можете побачити у наступній таблиці.
У цьому випадку ми аналізуємо Йогурт з натуральних білків.
| Тепло | Жири | Вуглеводи | Білки | |
| Звичайний йогурт | 68 ккал | 3,8 гр | 4,2 грама (4,2 цукру) | 4,3 грама |
| Білковий йогурт Mercadona | 64 ккал | 0,1 г. | 6 грам (5,5 гр) | 10 грам |
Як ви можете бачити в таблиці, білковий йогурт від Hacendado або Mercadona породжує різні думки.
З одного боку, має майже втричі більше білка звичайного йогурту; 10 грамів білка - це досить значна кількість для йогурту.
Але, з іншого, він все ще має відносно велику кількість цукрів тому не слід зловживати цим продуктом, якщо ви не хочете набирати вагу.
Єдиними інгредієнтами натурального білкового йогурту Mercadona є пастеризоване знежирене молоко та молочний фермент, що робить його цікавим продуктом щодо його інгредієнтів.
Меркадона білковий йогурт манго (ароматизатори)
Mercadona, або Hacendado в даному випадку, крім натурального йогурту, вирішив додати до своїх супермаркетів варіанти йогурту з "ароматизованими" білками.
Полуниця, чорниця та манго, якщо бути більш конкретними з харчовими цінностями, цілком схожими на натуральний білковий йогурт від Hacendado.
Що змінюється щодо натурального білкового йогурту, це його інгредієнти. Щоб надати цим смаком, вони додають фруктозу, крохмаль, загусники та інші менш корисні продукти.
До речі, якщо ви не хочете товстіти, раджу спробувати деякі з наших здорових рецептів.
Через це, Варіант натурального білка завжди буде набагато цікавішим, ніж ці варіанти смаку.
Білковий йогурт Danone (YouPro)
Ще одне, що приєдналося до моди виробництва збагачених білками йогуртів, звичайно, був гігант Danone з асортиментом продуктів YoPro.
| Тепло | Жири | Вуглеводи | Білки | |
| Звичайний йогурт | 68 ккал | 3,8 гр | 4,2 грама (4,2 цукру) | 4,3 грама |
| Білковий йогурт Danone (YoPro) | 70 ккал | 0,1 г. | 4,3 грама (4,3 гр) | 12,5 г. |
Однак, Білковий йогурт Danone Natural - чудовий варіант з кількістю білка більше 12 грам кожні 100 грамів і мізерні 70 ккал.
Йогурт білковий Lidl
Я ставлю йогурт у лапки, тому що це не "звичайний йогурт", оскільки він має дуже особливу текстуру та смак і трохи відрізняється від того, до чого ми звикли від традиційних йогуртів.
| Тепло | Жири | Вуглеводи | Білки | |
| Звичайний йогурт | 68 ккал | 3,8 гр | 4,2 грама (4,2 цукру) | 4,3 грама |
| Білковий йогурт від Lidl (Skyr) | 73 ккал | 0,3 г. | 4,6 грам (4,6 гр) | 13,7 г. |
Знову ж таки, натуральний варіант йогурту від Lidl - ще один чудовий варіант білка.. Його майже 14 грамів білка (на 100 грамів) роблять його ідеальною закускою. Так, як я вже казав вам, він має досить особливу щільну текстуру.
Знову ж таки, ми говоримо про хороші інгредієнти цього «йогурту»: молоко, молочні ферменти та сичуг.
Якого з них вибрати? Який найкращий білковий йогурт?
Проаналізувавши кожен окремо, ми побачимо, який найцікавіший варіант, Найкращий білковий йогурт!
| Тепло | Жири | Вуглеводи | Білки | |
| Звичайний йогурт | 68 Ккал | 3,8 гр | 4,2 грама (4,2 цукру) | 4,3 грама |
| Меркадона білковий йогурт | 64 Ккал | 0,1 г. | 6 грам | 10 грам |
| Білковий йогурт Danone (YoPro) | 70 Ккал | 0,1 г. | 4,3 грама (4,3 гр) | 12,5 г. |
| Йогурт Skyr (білок Лідля) | 76 | 0,3 | 4,6 грам | 13,7 г. |
Правда в тому всі ці білкові йогурти (якщо ми обираємо натуральні версії йогурту) - дуже хороший варіантє.
Всі вони мають досить велику кількість білка і мають низьку калорійність. На ринку важко знайти продукти з цими характеристиками, які не потрібно готувати..
Але якщо буде обрано переможця, я б дотримувався YoPro або Skyr, Залежно від смаку, який вам подобається найбільше, оскільки вони мають трохи більше білка, ніж у Hacendado.
- Товари Lidl Dukan - Купуйте через Інтернет - Топ 10
- Як йогурт відноситься до середземноморської дієти? CuidatePlus
- Все про йогуртову дієту для схуднення, додано приклад меню
- Види ізотонічної та гіпертонічної морської води - я вибираю, щоб піклуватися про себе
- Велика родина на 1 мільйон дітей - Данон