Поживні речовини в рибі також приносять користь зоровій системі.

слід

Дослідники з Університету Турку припускають, що вагітні жінки можуть підтримувати розвиток мозку та зорової системи дитини, регулярно вживаючи жирну рибу. Цей тип їжі містить речовини, необхідні для нормального функціонування нервових шляхів.

Дослідження показує важливість правильного способу життя під час вагітності та годування груддю.

Про дослідження вони писали в журналі Pediatric Research.

Дитячий розвиток

Фінські дослідники з Університету Турку вивчали, як дієта жінки під час вагітності та годування груддю впливає на розвиток мозку дитини.

З раціону матері дитина до і безпосередньо після народження також отримує довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти, які він не може створити самостійно. Ці кислоти беруть участь у процесі формування нервових клітин, важливих для нормального функціонування сітківки. Вони також є важливою частиною нервових шляхів, які передають імпульси в мозку та по нервовій системі.

У новому дослідженні взяли участь 56 матерів. Під час вагітності вони регулярно фіксували споживання їжі та поточну масу тіла.

За отриманими даними дослідники змогли досить точно визначити, скільки довгоненасичених поліненасичених жирних кислот їли жінки у своєму раціоні. Через місяць після народження вимірювали рівні цих кислот у крові новонароджених.

Через два роки всі діти пройшли тестування на зоровий потенціал (VEP). Це нова техніка, що застосовується в медицині.

Це дозволяє дуже детально відстежувати функції нервових шляхів, що ведуть від сітківки до відповідних відділів мозку. Завдяки цьому дослідники змогли з’ясувати, наскільки добре працює зорова система дитини.

Переваги вживання риби

Найкраще розвинені нервові шляхи, включаючи зорові відділи мозку, були у дітей, матері яких часто їли жирну рибу протягом останнього триместру вагітності. Вигоди приносили б, якщо жінки їли таку їжу принаймні три рази на тиждень.

Подальшим аналізом дослідники виявили причину спостерігається поліпшення.

"Результати нашого дослідження свідчать про те, що часте вживання риби під час вагітності дуже корисно для розвитку майбутньої дитини. Ймовірно, це пов’язано з довголанцюговими поліненасиченими жирними кислотами, що містяться в рибі », - пояснює Кірсі Лайтинен, провідний автор дослідження.

"Інші поживні речовини, важливі для правильного розвитку людського організму, також можуть зіграти свою роль у цьому. До них належать вітамін D та Е. "

Дослідження підтверджують попередні висновки, які вказують на тісний зв’язок між харчуванням матері та здоров’ям її дитини.

Дослідники також зазначили, що їхні результати слід поділити з експертами, які надають поради вагітним жінкам: "Наше дослідження показує, як тонкі зміни в дієті можуть вплинути на розвиток мозку дитини".