окремі десерти дають багато гри Під час трапези ми можемо покласти їх заздалегідь, принаймні "майже", хоча в останній момент ми додаємо червоний фрукт або столову ложку шоколадного або малинового соусу, і це для одного або господаря - це те, про що слід пам’ятати вексель.

2021 року

Мені дуже подобається панакотта, не тільки своїм смаком, який мені також подобається його тремтяча желе текстура, її непорочний білий щойно заплямований крапками ванілі з Мадагаскару, можливість того, що він пропонує мені подавати його в маленьких келихах, у кришталевих мисках, подібних до тієї, яку ви бачите, або у вишуканих келихах, що запрошують вас мріяти гламурні делікатеси.

Важливо, і я наважуся сказати, уважно представляйте будь-яку страву, крім десерту Вас не слід залишати позаду, навіть якщо вас обслуговують останнім.

Уважне подання не означає дорогого посуду, означає охайність, такі деталі, як зелена гілочка м’яти, жести, що створюють атмосферу та схиляйте закусочну до смаку із задоволенням.