яблуками

Він низькокалорійний і містить смачні яблука прямо з саду. Якщо у вас цього року також був багатий урожай, і ви вже не можете з ними впоратися, цей рецепт може вас врятувати. Якщо ви використовуєте більш кислі яблука, додайте більше цукру. І навпаки, якщо ви використовуєте солодкі яблука, ви можете давати менше цукру. Вам сподобається цей пудинг, оскільки він має дрібну консистенцію та чудовий аромат.

Нам знадобиться:

200 грам яблук

1 яєчний білок

100 грам цукру

8 грам желатину

60-80 мл молока або води (або кокосового або іншого рослинного молока для більш здорового варіанту)

Підхід:

Миємо яблука, чистимо їх, очищаємо від шкірки і ріжемо на менші шматочки. Покладіть їх на деко і випікайте приблизно 15-20 хвилин при 180 градусах. Поки яблука запікаються, готуйте желатин звичайним способом. Запечені яблука змішуємо в кашу, а коли вони охолонуть, додаємо білок і цукор з ваніліном. Перемішувати до утворення однорідної суміші. Потім додайте желатин і постійно помішуйте. Готовий пудинг розлийте по чашках і дайте йому добре застигнути в холодильнику. Смачного.