13.10. 2020 Ще раз перед нами цілий робочий тиждень. Щоб вам не довелося турбуватися про те, що приготувати для ваших голодних людей, ми маємо для вас п’ять простих та смачних натхнення.
Архів НМЗ
Популярний з Інтернету
Соня Сконцова вже готує обладнання: AHA, яке вона вже підготувала для своєї ЛЮБОВІ!
Акушерка щиро: На що слід остерігатися шостого тижня? Це те, що доводиться читати свекрусі!
Чи правильно ви зберігаєте їжу? Більшість з нас роблять ці шкідливі помилки і навіть не підозрюють про це
Кармен Гайсен як блондинка? Забудь це! Своїм новим образом вона також здивувала цим зізнанням!
Івана Крістова - бабуся: дочка Даніеля народила в день народження: WAW, ЦЕ ім'я було дано бабусі ...
Пов’язані статті
Що робити, якщо ви приготували щось маленьке для укусу? Спробуйте 4 рецепти хрустких пиріжків
Пов’язані з темою
Продукти для схуднення після
Понеділок: Крем-ковбасний суп
6 порцій
● 300 г курячих сосисок ● 4 картоплини ● 500 мл молока ● 1 PL олії ● 3 PL звичайного борошна ● сіль ● вегетація ● мелений червоний перець
1. Почистіть ковбаси та картоплю і дрібно наріжте.
2. На олії приготуйте легкий спред з 1 столової ложки борошна. Додати мелений перець, смажити коротко і залити холодною водою.
3. Додайте в казан сосиски та картоплю, які ми варимо до м’якості. Приправити сіллю та рослинністю.
4. З молока та залишився борошна готуємо пиріг, який ми змішуємо в суп. Дайте ще раз закипіти і відставте. Подавайте зі свіжим хлібом.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Підказка
Додайте на початку картоплю і смажте разом із спред. Готується швидше.
Вівторок: сирні кульки
4 порції
● 125 г сиру ● 1 яйце ● 200 г напівгрубого борошна ● 150-200 мл молока ● сіль ● олія для смаження ● цукрова пудра та кориця для посипання
1. У мисці змішайте сир з яйцем. Додайте в суміш борошно та молоко чайними ложками. Кожен раз ретельно перемішуйте. Робимо гладке тісто, в яке додаємо дрібку солі.
2. Ложкою беремо шматки зі стежки, які кладемо в гаряче масло. Ми смажимо з усіх боків доставки.
3. Перед подачею посипте цукровою пудрою та корицею. Подавати гарячим.
Час підготовки: 20 хвилин
Час смаження: 4 хв./1 шт
Середа: Вареники "Бринза" з капустою
4 порції
● 250 г бриндзи ● 2 яйця ● 1 більша цибулина ● 40 г крихт ● 100 г манної крупи ● 100 г оравського бекону ● сіль ● петрушка ● 250 г квашеної капусти ● мазь
1. У мисці змішайте бриндзу з яйцями, додайте манну крупу, сухарі та сіль. Змішуємо більш круте тісто, з якого ложкою беремо шматочки. Формуємо їх у кульки.
2. Доведіть у більшій каструлі достатню кількість підсоленої води і заваріть в ній кульки. Коли вони спливуть на поверхню, ми збираємо їх перфорованим ковшем і даємо капати.
3. Бекон наріжте кубиками і обсмажте. Обсмажте цибулю на невеликій кількості мазі до коричневого кольору. Недовго нагріти капусту на сковороді.
4. Кульки подають з капустою, беконом, цибулею і прикрашають петрушкою.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Четвер: Булгур з курячими грудьми
6 порцій
● 300 г булгура ● 1 куб бульйону ● 500 г курячої грудки ● 1 зелений перець ● 1 червоний перець ● 1 цибулина ● оливкова олія ● сіль ● прованський перець ● 1 PL кетчупу ● тертий пармезан для посипання ● базилік
1. У бульйонний кубик залийте 600 мл окропу. У глибокій сковороді розігрійте трохи олії, на якій смажитиме булгур. Влити підготовлений бульйон, довести до кипіння і варити 10 хвилин, накривши на повільному вогні. Ми зупинимось.
2. Курячі грудки миємо, обсушуємо і нарізаємо кубиками. На сковороді розігріти трохи олії, на якій обсмажуємо цибулю, яка дрібно нарізана. Додайте курку і ретельно обсмажте разом.
3. Приправте м’ясо прованськими спеціями, додайте нарізаний кубиками перець і кетчуп. Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин.
4. Перекладіть булгур на велику порційну тарілку, а рагу завантажте посередині. На завершення прикрасьте тертим сиром та листям базиліка.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
П’ятниця: Курка на овочах
4 порції
● 1 кг курки ● 4 перцю ● 4 помідори ● 2 цибулини ● 4 зубчики часнику ● 2 кабачка ● 2 кубики бульйону ● сіль ● чорний мелений перець ● 4 PL оливкової олії
1. Ми миємо всі овочі, чистимо їх і нарізаємо на менші шматочки. Вимийте м’ясо, обсушіть, при необхідності обробіть кісточками і наріжте на менші шматочки.
2. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте подрібнену цибулю. Додати м’ясо і обсмажити з усіх боків.
3. До смаженого м’яса додайте всі інші овочі та бульйонні кубики. Посолити і заправити. Суміш ретельно перемішайте, накрийте кришкою і обережно тушкуйте.
4. Готову страву подаємо з рисом або запеченою американською картоплею.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин