вареники

  • Для скільки людей: 4
  • Підготовка: 25 хв
  • Час приготування/випікання: 20 хвилин
  • Підготовка: 45 хв

Проста альтернатива вареникам з сиру, яка також робиться дуже швидко.

Отримати це:

  • 50 дкг сиру коров’ячого
  • 10 дкг вівсяних пластівців
  • 3 яйця
  • 1 дб лимона
  • підсолоджувач (або 3-4 чайні ложки цукру)
  • 4 дкг сухарів
  • цукрова пудра

1-й крок

Сир розламати виделкою, збризнути невеликою кількістю лимонного соку. Посипте вівсянку, збийте яйця, натріть цедру лимона і підсолоджуйте трохи підсолоджувача. (Ви також можете використовувати цукор з 3-4 столовими ложками.)

Крок 2

Ми ретельно працюємо разом. Дайте постояти 10-20 хвилин. Тим часом помістіть у казан з підсоленою водою, щоб вона закипіла.

Крок 3

Формуємо вареники постійно поливаними руками. Ми замішуємо кубики розміром з кулю для пінг-понгу. Варіть їх у киплячій воді, поки вони не вийдуть на поверхню (близько 5 хвилин).

Крок 4

Ми перетворюємо його на підсмажену панірувальну крихту, але також з дуже смачними меленими цукатами маку або волоських горіхів!