Я сам іноді вважаю традиційні салати нудними, тому будучи експериментальним, я шукав нові інгредієнти. Серед їстівних квітів улюбленими стали садові шпори, оскільки вони декоративні, ніжні і живуть майже в будь-якому місці саду. Пов’язаний пост: Посадіть солодку квітку шпори для салату в саду!
Важливо!
Якщо ви їсте квіти, вирощуйте їх самостійно, квіти, доступні на полярній квітці, не придатні для вживання (лише у вазі).
Результатом мого експерименту було три види гострого песто (основний рецепт песто, базилік, песто з м’яти шпори) і один гострий оцет.
Ще раз, наша мета - зменшити скарги на міому та домінування естрогену. За допомогою кольорів, жовтого та зеленого, ми можемо задовольнити не лише естетичне почуття, але й потребу у фолієвій кислоті, щоб покращити настрій.
Шпора - злегка пряна на смак рослина, що нагадує смачний зелений перець. Усі частини шпори, її зелене листя та квіти є їстівними. З його листя можна готувати песто.
Основний рецепт шпори песто
Нам це потрібно?
- 1 жменя листка шпори та пелюстки квітки
- 1 жменя мелених волоських горіхів
- 2 зубчики часнику
- 5 dkg пармезану (Гормональна дієта відповідно до органічного тофу)
- оливкова олія (інші олії холодного віджиму)
- Гімалайська сіль
- щіпка натурального підсолоджувача (ксиліт, еритрит, стевія)
- мелений червоний перець
Змішайте в міксері очищені, подрібнені інгредієнти, не в останню чергу, оливкова олія. Перемішайте в песто достатню кількість олії, щоб досягти бажаної консистенції.
Варіації песто шпори
Песто з базилікової шпори
- 1 жменя свіжого базиліка
- 1 жменя листка шпори
- 2 зубчики часнику
- Зелена частина 3-х ниток зеленої цибулі
- 60 мл оливкової олії
- 30 грам тофу або іншого сиру з контрольованого землеробства
- 1,5 столові ложки подрібнених волоських горіхів
- чайна ложка гімалайської солі
- половина органічного лимонного соку
- 2-3 коктейльних помідора
Часник подрібніть сіллю. Базилік, шпора та зелена цибуля змішуються із зеленим у ступці до отримання кремоподібної маси. Додайте оливкову олію, лимонний сік, мелені волоські горіхи, трохи розкришеного тофу (сиру). Песто викладають на тости і їдять із макаронами з спельти з цільної пшениці або твердих сортів. Покладіть зверху чудову сонячну головку квітки.
Врятуйте шпоровий песто
Додайте до оригінального рецепту дві столові ложки свіжого меленого листя м’яти плюс кілька крапель свіжого зеленого лимонного соку.
Шпоровий оцет
- 8 шпорцевих квіткових голів
- 6 шпор сухий лист
- 3 зубчики часнику
- 5 дл білого винного оцту
Змішайте інгредієнти у великій скляній банці. Ви ставите його на кілька днів у світле місце. Через 5 днів після фільтрування приємним напівпрозорим захоплюючим харчовим оцтом є кінцевий результат, в якому активні речовини шпор розчиняються.
Пухнасті шпори
Четверте відео нижче демонструє виготовлення пухнастої головки квітки шпори. Оберніть квіткові головки в тісто Темпура і обсмажте на кокосовій олії.
Лікування міоми, домінування естрогену, звичайно
У випадку міоми матки, дайте собі ще один шанс, перш ніж перейти на операцію! Спосіб життя для лікування міоми та гормонального балансу: Mioma Organic Life 2.0 + Гормональна дієта