Напевно, більшість з нас знає, що здорове збалансоване харчування надзвичайно важливо для нас, особливо в ранньому віці. Однак деякі види їжі потребують особливої ​​уваги.

дитина

Згідно з дослідженнями понад 500 000 дітей, вживання фаст-фуду може вплинути на імунітет.

Якщо діти їдять фаст-фуд три рази на тиждень, це може призвести до астми та екземи, стверджують вчені.

Це з’ясувалося в результаті досліджень цивілізаційних захворювань та харчових звичок, за якими стежили понад 500 000 дітей із понад 50 країн. Наприклад, діти, які їли гамбургери, крім астми та екземи, ризикували свербіти або сльозитися в очах.

Це пов’язано з тим, що дієта швидкого харчування найчастіше містить насичені та трансжирні кислоти, які можуть впливати на імунну систему. Дослідження показало, що маленькі діти, які їли фаст-фуд щонайменше тричі на тиждень, мали на 39 відсотків вищий ризик розвитку важкої астми.

Давайте дітям фрукти краще

У дітей віком від шести до семи років цей ризик збільшився на 27 відсотків. Журнал Thorax заявляє, що цього можна запобігти, вживаючи велику кількість фруктів, багатих антиоксидантами та іншими корисними сполуками.

Принаймні три порції фруктів на тиждень знижують ризик розвитку важкої астми, екземи, алергічного риніту та свербежу або почервоніння очей на 11-14 відсотків.

"Якщо симптоми швидкого харчування та астми - риніт, свербіж та почервоніння очей пов’язані, то результати є важливими для здоров’я населення. Споживання фаст-фудів зростає у всьому світі,"Заявили автори дослідження Іннес Ашер з Університету Окленда в Новій Зеландії та Хавел Вільямс з Університету Ноттінгема, Великобританія.

Астматики не мають спеціальних дієт

Людям, хворим на астму, як правило, не потрібно дотримуватися спеціальної дієти. Однак деякі продукти харчування, такі як коров’яче молоко, яйця, риба, молюски, дріжджові продукти або деякі барвники та консерванти, можуть погіршити симптоми астми.

За словами Малайки Рахман з Asthma UK, дослідження показує, що здорове харчування може допомогти зменшити ризик астми.

"Факти свідчать, що вітаміни та антиоксиданти у свіжих фруктах та овочах можуть допомогти лікувати астму. Тому наша організація рекомендує астматикам харчуватися збалансовано, включаючи п’ять порцій фруктів та овочів на день, рибу принаймні два рази на тиждень і бобові культури принаймні раз на тиждень.,- додав Рахман. В даний час близько 300 мільйонів людей лікуються від астми у всьому світі, а в Словаччині цим страждає близько 150 000 людей.