Nestlé різко зменшує споживання цукру в Європі. Новий какао-порошок Nesquik, який містить на 50 відсотків менше цукру, ніж раніше, нещодавно був випущений в Угорщині. Також було менше цукру в кашах для сніданку.

ваша

Ерокос Домокос, четвер, 23 лютого 2017 р., 11:11

Nestlé використовуватиме на 18 000 тонн менше цукру в Європі до 2020 року. В результаті рішення вміст цукру в їх продуктах за три роки зменшиться в середньому на 5 відсотків, - пише Nestlé Hungária Kft у своїй заяві.

Хоча кожна третя дитина в Європі має надлишкову вагу, нам зрозуміло, що нам потрібно робити більше, щоб пропонувати продукти з більш збалансованим складом та привертати увагу до активного способу життя, сказав Марко Сеттембрі, EMENA (Європа, Близький Схід Північна Африка) лідер на конференції Європейського Союзу з питань ожиріння серед дітей на Мальті. (Компанії, які могли б укласти всю Угорщину.)

Угорська продукція також змінилася

Nestlé також зменшила вміст цукру в багатьох своїх продуктах, в основному для дітей, в Угорщині. Наприклад, нещодавно був представлений новий какао-порошок Nesquik, який містить на 50 відсотків менше цукру, ніж попередній рецепт. Угорщина була однією з перших країн, яка представила цей новий продукт, і навіть вітчизняні експерти брали участь у його розробці, - йдеться в повідомленні. До кінця 2014 року цукор у кашах для сніданку для дітей знизився до 9 грамів на порцію.

Завдяки постійним дослідженням та розробкам компанія постійно знижує вміст цукру, солі та жиру у своїх продуктах, одночасно збільшуючи частку корисних інгредієнтів, таких як цільні зерна. Останнім результатом інноваційної діяльності є те, що вони можуть знизити вміст цукру в солодощах, які вони виробляють, до 40 відсотків, зберігаючи звичний смак. "Нестле" лише за останні три роки знизило вміст цукру у своїх продуктах у Європі більш ніж на 11 000 тонн.

Повинна бути єдина директива ЄС

Nestlé погоджується з Комісією ЄС та країнами-членами ЄС, що до кінця 2017 року слід скласти план дій щодо зменшення вмісту цукру в продуктах. Оскільки більше однієї країни вже працює над досягненням цієї мети, Nestlé наполягає на координації роботи Європейським Союзом та застосуванні єдиної директиви до всіх країн. Це може стимулювати інновації та стати важливим кроком на шляху до здоровішої Європи, вважає Нестле.