• Друга рука
  • Групи та форуми
  • Стіна
  • Консультативні
  • Змагання
  • Ми тестуємо

Привіт мами. Ми поступово представляємо фруктові пюре, і я хотів спробувати свіжі з варених яблук. Звичайно, без додавання цукру чи іншого ароматизатора. Я не хочу купувати його підсолоджене з магазину відразу. Отримане пюре кисле. Дочка з’їла близько чайної ложки і виглядала досить кислим. Я знаю, що зараз він не їсть багато, тому що це новий смак. Але хоча саме сире яблуко солодке, пюре трохи кисле. Чи є у вас досвід із тим, що бабуся справді давала вам таке пюре або ви його чимось підсолодили, десь я читала, що морква. Але я хотів би зберегти цей смак чистого яблука. Дякую за пораду.

блакитний

@mrssweet жодна дочка не хотіла їсти ці однотипні страви, я спочатку поєднувала їх з морквою або персиками, грушами, бананами. Якщо він був дуже кислим, я поклав трохи кленового сиропу, рисового сиропу тощо. Я не використовую цукор як такий .

@mrssweet, якщо ви хочете залишити це чисте яблуко - тоді ви або спробуєте його, або воно буде кислим - іншого варіанту немає. ви можете спробувати його з медом, трохи цукру (не хвилюйтеся, це не залишить на ньому ніяких наслідків, тому виросли покоління) або іншими альтернативами - тростинним цукром, кленовим сиропом .

Якщо ви хочете очистити яблуко силою, тоді у вас немає вибору: або воно буде кислим, або підсолодити - ви можете підсолодити його цукром або «здоровішими» альтернативами - кокосовим цукром, очеретом, медом, я не знаю, чи це підходить, тому що це алерген, або ви рисові сиропи, клен. це, мабуть, усе згадане.

А якщо ви відмовитеся від чистих яблук, поєднуйте їх з більш солодкими смаками - морквою, персиками, бананами.