Важливі факти про харчові добавки

Скільки разів ми чуємо, що певні вітамінні або рослинні добавки значно покращать якість нашого життя? Однак інформація про харчові добавки є часто дуже незрозумілі, навіть заплутаний. Деякі харчові добавки дійсно забезпечують організм багато переваг, інші просто дають вам неправдиві обіцянки покращити ваші проблеми зі здоров’ям, і навіть деякі можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. Читайте далі важливі факти про харчові добавки і вирішуйте самі, які є чи не підходять для вас.

факти

Що таке харчові добавки?

  • Доповнює їжу, яку ви їсте
  • Містить вітаміни, мінерали, рослинні екстракти, амінокислоти та інші речовини
  • Він знаходиться у формі таблетки, капсули або рідини
  • Його називають харчовою добавкою

існує багато типів харчові добавки. Вітамінні та мінеральні добавки - це тип харчових добавок, які вони містять поживні речовини, призначені для підтримки здорових функцій організму. Наприклад, вітамін А сприяє зроку та зростанню кісток, тоді як такий вітамін Е зміцнює імунну систему та допомагає відновити ДНК. Рослинні добавки - це тип харчових добавок, які вони мають лікувальні ефекти. Зокрема, вони підтримують здоров’я печінки, шкіри та кісток.

Харчові добавки проти їжі

Харчові добавки ЇХ НЕ ПОВИННО використовувати як заміну різноманітному та збалансованому харчуванню. Ніщо не забезпечить вас стільки важливих поживних речовин, як це робить продуктовий магазин - зокрема фрукти та овочі. Їжа порівняно з харчовими добавками три основні переваги:

  • Краще харчування - Їжа - це комплекс, що містить широкий спектр мікроелементів, необхідних нашому організму, а не лише один. Наприклад, такий апельсин містить вітамін С, бета-каротин, кальцій та інші поживні речовини. Разом ці інгредієнти благотворно впливають на організм.
  • Джерело клітковини - Їжа подобається зернові, фрукти, овочі та бобові, є багатим джерелом клітковини. Більшість продуктів з високим вмістом клітковини також містять велику кількість необхідні поживні речовини. Клітковина є частиною здорового харчування та допомагає організму профілактика від декількох захворювань - діабет 2 типу, хвороби серця. Клітковина також корисна для подолання запорів.
  • Вміст захисних речовин - Їжа містить речовини, необхідні для здоров’я людини. Фрукти та овочі містять природні речовини - фітохімікати - які допомагають організму захищають від раку, серцевих захворювань, діабету та високого кров’яного тиску. Багато продуктів також чудові джерело антиоксидантів, які стримують окислення. Це зменшує пошкодження клітин і тканин.

Для кого підходять харчові добавки, кому вони потрібні?

Знову нагадуємо вам це потрібно їсти здорову їжу. Навіть не найкращі харчові добавки вони не є заміною різноманітне і збалансоване харчування. Деякі групи людей мають різні харчові потреби. Наступні групи людей приймають вітаміни та мінерали найбільша користь:

  • Жінки дітородного віку (потребують кальцію та заліза)
  • Вагітні та жінки, які годують груддю
  • Діти та підлітки з нерегулярними харчовими звичками
  • Літні люди
  • Вегани та овочі (їм може бракувати деяких ключових поживних речовин)
  • Люди, які сидять на дієті або уникають певних видів їжі
  • Люди з порушеннями харчування (проблеми з всмоктуванням, непереносимість лактози)
  • Люди, які часто вживають фаст-фуд