Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Вже у фойє Гіпполіт сказав Матясу Шнайдеру, якого впіймали на дієті, що він неодмінно буде їсти цибулю з цибулею. І як добре він справився.
Фахівці Першої лікарні Китайського медичного університету в Шеньяні провінції Ляонін провели так зване дослідження випадків контролю в трьох місцевих лікарнях, зосередившись на періоді з червня 2009 року по листопад 2011 року, писав greenfo.
У дослідженні, опублікованому в Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічної онкології, брали участь 833 пацієнти з раком товстої кишки та 833 здорових пацієнта. Результати показали, що ті, хто споживав найбільше цибулі, мали на 79 відсотків нижчі шанси на розвиток раку товстої кишки та прямої кишки, ніж ті, хто їв найменше цибулі. Дослідники стверджують, що чим вище споживання, тим більший захист від раку товстої кишки.
Однак зв'язок між споживанням часнику та ризиком раку не був значущим для дистального раку кишечника.
Згідно з дослідженням, корисний ефект спостерігається, коли хтось з’їдає близько 16 кілограмів або 50 грамів цибулі на рік. Однак слід зазначити, що не має значення, як ми споживаємо цибулю. Їх консервують, вживаючи свіжу цибулю, але коли цибуля звариться, частина корисних поживних речовин втрачається.
Цибуля є дуже популярною рослиною, її можна вживати у незліченних формах, а також дуже довго використовували в цілющих цілях. Він містить вітаміни А, В6, С і Е, калій, залізо, фолієву кислоту, натрій, а також багато мінеральних речовин, клітковини та природних цукрів. Хоча цибуля не містить стільки цінних цілющих речовин, як часник, обидва широко використовуються для лікування різних недуг.
Цибуля добре полегшує кашель, лікує простудні захворювання, а також використовується проти астми. Зовсім недавно лікарі виявили, що завдяки так званим алілпропілдисульфідним сполукам він також може допомогти відновити рівень цукру в крові.
Завдяки своїй антибактеріальній дії часник використовується при лікуванні респіраторних захворювань і має муколітичну дію. Добре справляється із застудою. Він розширює судини, знижує рівень шкідливого LDL-холестерину в крові, стимулює імунну систему як антиоксидант, антикоагулянти та знижує артеріальний тиск.
Тим, хто не любить цибулю в сирому вигляді, варто їсти його смаженою в шкаралупі. Таким чином, зберігаються всі корисні інгредієнти, однак їдкого, інтенсивного смаку не вистачає.