Хороша дієта складається не тільки з вживання великої кількості фруктів та овочів або уникання насичених жирів. Хороша дієта полягає в тому, щоб їсти все, за своєю мірою та у свій час, завжди супроводжуючи це здоровим способом життя, тому в Domopersonal ми хочемо запропонувати вам персоналізоване харчування та дієтичне обслуговування.

По-перше, нам повинно бути ясно, що є три великі групи поживних речовин, вуглеводів,

харчування
білки та жири. Вуглеводи - це хліб, крупи, макарони та рис, вони повинні складати від 50 до 60% від загальної кількості калорій у раціоні, тобто нам потрібно щодня вживати ці види продуктів і які становлять важливу частину того, що ми їмо протягом усього день. Слід також включити фрукти та овочі, які є нашим основним джерелом вітамінів та мінералів, дефіцит яких може спричинити такі проблеми зі здоров’ям, як дефіцит заліза або мегалобластна анемія. Ми повинні приймати щонайменше дві порції овочів на день, як правило, супроводжуючи основні страви. Що стосується фруктів, то в день береться від двох до трьох штук, ідеальний час для того, щоб їх їсти - між їжею (обід і перекус).

Білки можуть бути тваринного походження (м'ясо, риба, яйця, молочні продукти) або рослинного походження (бобові та горіхи), і вони повинні становити 15-20% нашого щоденного раціону.

Нарешті, жири становлять 25-30% нашого щоденного споживання, тому, щоб пропорція була достатньою, ми повинні приймати більшість (15%) мононенасичених жирів, тобто тих, які ми знаходимо в оліях, наприклад, близько 9% поліненасичених жирів, таких як омега-3 та омега-6 та меншість (7%) насичених жирів.