У весняному дослідженні вчені виявили, що викиди метану зменшились більш ніж на 30 відсотків у корів Голштейна, які споживали водорості з океану.

годують

Девіс, 31 серпня (TASR) - Вчені з Каліфорнійського університету годують молочних корів водоростями, намагаючись утримувати худобу "дружніший" до навколишнього середовища.

Університет Каліфорнії в Девісі досліджує, чи додавання невеликої кількості морських водоростей до корму великій рогатій худобі допоможе зменшити викиди метану, парникових газів, які вони виробляють під час процесу травлення.

У весняному дослідженні дослідники виявили, що викиди метану зменшились більш ніж на 30 відсотків у корів Голштейна, які споживали водорості з океану. Вони змішували їх у кормі та підсолоджували патокою, щоб замаскувати солоний смак.

Для підтвердження безпеки та ефективності цього методу знадобляться додаткові дослідження, а виробникам водоростей потрібно буде збільшити своє виробництво, щоб зробити його економічно вигідним для фермерів.

Молочні ферми та інші тваринницькі ферми є важливими джерелами метану, парникового газу, який набагато сильніший за діоксид вуглецю в цьому відношенні.

Вчені у всьому світі намагаються знайти спосіб зменшити ці викиди, наприклад, додаючи в їжу часник, орегано, корицю або навіть каррі - і все має неоднозначні результати.

Якщо додавання морських водоростей до кормів для худоби виявиться успішним, це може допомогти молочним фермам Каліфорнії дотримуватися закону штату, який вимагає зниження викидів на 40 відсотків до 2030 року, додає агентство AP.