Кажуть, що м’язи ростуть вночі, і їм потрібні білки поруч із вуглеводами. Вечірній білковий хліб завдяки гарбузу, льону, соняшнику та кунжуту відповідає цим вимогам лівою спиною. Вагою приблизно 30-40 г білка та достатньою кількістю вуглеводів на 100 грам.
Вечірній білковий хліб, повний здорових насіння
Інгредієнти для приготування білкового хліба
- 200г гарбузового насіння
- 150г насіння соняшнику
- 150г насіння кунжуту
- 100г насіння льону
- 100г сиру
- 4 яйця
- 1 чайна ложка харчової соди
- 4 PL борошна з спельти
- крапля оливкової олії
Підготовка
- Розігрійте духовку до 200 ° C.
- Розділіть яйця і відокремте білки від жовтків.
- Збийте яєчні білки блендером і додайте дрібку солі, поки не утвориться твердий сніг.
- Змішайте сир, жовтки та поступово всі насіння у сніг. Нарешті, харчова сода.
- Змастіть форму для хліба або корейки з оленини краплею оливкової олії і посипте борошном з спельти. Я використовувала насіння соняшнику.
- Поставити в духовку і випікати 40-50 хвилин.
Якщо вам сподобався вечірній білковий хліб так, як він вам сподобався, поділіться ним у своїй улюбленій соціальній мережі.
Ви можете знайти подібні рецепти у здоровій випічці, корисних вечерях та натхненнях в Instagram.