Записування харчових звичок у журналі з кількістю того, що ви їсте та п'єте разом із споживаними калоріями, є потужним інструментом, який допомагає людям схуднути, згідно з опублікованим сьогодні дослідженням.

ведення

Дослідники, які проаналізували еволюцію 1685 чоловіків та жінок середнього віку за півроку, дійшли висновку, що ті, хто веде щоденник, втрачають удвічі більше ваги, ніж ті, хто не має цієї звички.

Дослідження, опубліковане в Американському журналі превентивної медицини, оцінювало результати дієт громадян з Портленда, Орегона, Балтимора, Меріленда, Дарема, Північної Кароліни та Батон-Руж, штат Луїзіана.

Середня втрата ваги людей, які брали участь у дослідженні, становила 6 кілограмів, але дані показали, що ті пацієнти, які вели щоденник своїх харчових звичок, втратили 9 кілограмів порівняно з 4 кілограмами, записаними рештою.

Для дослідження лікарі вимагали, щоб залучені люди їли менше жиру, більше овочів, фруктів та каш, займалися не менше 180 хвилин на тиждень, відвідували засідання груп та вели журнал.

44 відсотки людей, які брали участь у дослідженні, були афроамериканцями, тож лікарі змогли визначити, що ця етнічна група має більший ризик, ніж білі, щодо захворювань, пов’язаних з ожирінням, включаючи діабет 2 типу та проблеми з серцем.