Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Вступ
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Змагання
- Здоров’я дітей
- Аеробіка
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Бе
- Події
- Інструктори
- Обмін
- План тренувань
- Здоров’я дітей
- Фітнес
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Тіло та розум
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Здоров'я
- Події
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Рецепти
- Супи
- Закуски
- Основні страви
- Салати
- Пустелі
- Напої
- Інші
- Здоров’я дітей
- Інтернет-магазин
Ведмеді також знають наслідки ведмежого часнику. Як щодо вас?
Ранньою весною починають рости довгі, язикові листя ведмежого часнику. Коли всі інші трави все ще знаходяться під землею, це набирає сили.
У вологих лісах він створює під деревами густі насадження, котрі навколо пахнуть часниковим супом. Наші предки знали його 1500 років тому. Вони використовували його на кухні для лікування хвороб. Познайомтеся з рослиною, яка має такі ефекти, про які ви, можливо, навіть не знаєте.
Ведмежий часник - дивна рослина. Вегетаційний період триває лише два місяці. Він повинен рости і цвісти, перш ніж крони дерев затінять все, що під ним. Влітку сухо і чекає нової весни. За цей час воно не згниє і не буде з’їдено шкідниками. Він захищений активними речовинами, які також є цілющими для людей - він зміцнює організм і виводить паразитів. Слов’яни вживали його регулярно, і тому вони довгий час були здорові. Забиті листя впали на гнійні рани, заражені цвіллю, і вони швидко зажили. Люди також помічали, що ослаблені ведмеді кусають листя цієї рослини після зимової сплячки, щоб набратися нових сил.
Не бійтеся його, він має чудові ефекти!
Ви можете зірвати молоде листя і підготувати їх до різних способів, або просто подрібнити на салат за смаком. Листя можна збирати лише на початку весни, тоді вони вже непридатні до вживання. Вони допомагають при серцево-судинних захворюваннях та атеросклерозі - у крові підвищений рівень холестерину та жирів, які зберігаються в стінках судин. В результаті кровоносні судини пошкоджуються, ослаблюються і втрачають еластичність. На пошкоджених ділянках розвивається запалення і там осідають солі кальцію жирних кислот. Кровоносні судини звужуються, кров має тенденцію до згортання в цих місцях, і утворюється тромб, який може закупорити більші судини в цілому. Артеріальний тиск підвищується. Чим вищий рівень холестерину в крові, тим більша ймовірність виникнення проблем зі здоров’ям.
Одним з ефективних засобів профілактики цих захворювань є ведмежий часник. Він містить сполуки сірки, що знижують рівень холестерину та жирів у крові. Запобігає утворенню відкладень у судинах. Його речовини також діють проти агрегації тромбоцитів у судинах. Тому ведмежий часник підходить людям, схильним до емболії крові та тромбозів. Покращує кровотік і проникність у судинній системі і одночасно знижує артеріальний тиск, а також звичайний часник.
Форми споживання
1. Екстракт часнику ведмедя
Вичавіть з трави сік і зберігайте в холодильнику. Зберігати при температурі 4 ° C. Рослинні волокна та барвники листя з часом опускаються на дно, і сік загару поступово стане прозорим. Сік слід вживати до наступної весни. Він бореться з паразитами та бактеріями, а також має протигрибкову дію, тому використовується як супутнє лікування інфекційних захворювань органів травлення або дихальної системи, кишкового катару та діареї, запалення товстої кишки або щитовидної залози. Він допомагає при запаленні дихальних шляхів, грипі та ефективний при екземі інфекційного походження та при грибкових відкладеннях на шкірі. Якщо сік випадково жалить сік при використанні на відкритому повітрі, ви можете розбавити його охолодженою кип'яченою водою - використовуйте лише стільки, скільки потрібно. Не розбавляйте накопичений сік, це може піти не так.
2. Сушене яйце
Зібраний часник часнику в першу чергу не призначений для сушіння, оскільки він втрачає свій корисний ефект. Однак він може служити ароматизатором.
3. Часниковий коньяк
Наповніть пляшку листям часнику, додайте чистого спирту, бажано горілки. Відкладіть у темряві на два тижні, а потім процідіть. Ви можете використовувати його внутрішньо, а також для зовнішніх проблем, таких як дезінфекція ран. Ви також можете приготувати сік пресуванням або соком без додавання спирту.
4. Суп
Спробуйте смачний суп чи соус до різних видів м’яса. Потрібно лише коротко приготувати листя, додати нарізану картоплю, вершки і перемішати.
5. Нестандартне песто та поширення
Вам знадобиться свіжий ведмежий часник, оливкова олія, сіль, свіжий базилік, материнка, чебрець.
Ви змішуєте і отримуєте готове песто для макаронних виробів або хлібної намазки.
Остерігайтеся плутанини з конваліями!
Існує дуже важливе застереження, пов’язане зі збором ведмежого часнику. Ви можете сплутати його з листям конвалії, особливо якщо ці рослини ще не цвітуть. На відміну від часнику, конвалія сильно отруйна, тому ви можете доставити багато дискомфорту всій родині.
Надійним ідентифікаційним знаком є аромат під час збору врожаю. Відірваний, ведмежий часник має сильний часниковий вирок, який ви можете відчути, коли будете з ним обробляти. Конвалія не має характерного запаху.
Джерело фото: pixabay.com
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Клітковина і білок, що міститься в горіхах, допоможуть нам довше сити
Горіхи містять корисні жири, якісні білки, клітковину, вітаміни та мінерали.
Сироватка - це скарб для здоров’я. Як помістити її в меню?
Сироватку оцінять люди з надмірною вагою, порушенням травлення та ослабленим імунітетом, спортсмени та всі, хто вірить у здоровий спосіб життя.
Масло топлене масло - універсальний помічник не тільки на кухні
Вершкове масло є джерелом важливих поживних речовин, підходить для варіння, випікання і запікання при високих температурах, і його можна вживати тим, хто страждає від непереносимості лактози.