Цього тижня мені виповнилося двадцять шість, і, звичайно, ми це відсвяткували з моєю родиною. Оскільки наша тісна сім'я складається лише з вегетаріанців та веганів/вегетаріанців, не було сумнівів, що меню буде повністю вегетаріанським. Але що ми можемо їсти за святковим столом, якщо ми не просто жуємо салат? Ви можете це дізнатись у моїй сьогоднішній статті!

У мене не було запитів щодо меню, я лише вибрав свій торт на основі відео. Торт та його приготування можна побачити з 8:55 тут:

Але перед тим, як дістатись до десерту, я хочу познайомити вас із усім меню.

По-перше, моя мама приготувала небесний смачний "підроблений бульйон" (вона справді просто пропустила з нього м'ясо), який завжди був одним з моїх улюблених:

неділі

Згодом ми могли з’їсти надзвичайно смачний клітинний шматочок мого швагра, працюючи з його кулінарною книгою із запеченою картоплею та булгуром з овочами:

Нарешті, у нас був подвійний торт. Спочатку опівдні бабуся по батькові принесла мені горіхово-ванільний млинцевий пиріг (на якому моя п’яти з половиною років племінниця була повністю засмучена, бо торт не міг бути млинцями), але я просто любив його:

А по-друге, ми їли, коли ввечері приїхала родина моєї мами, і я зміг отримати той чудово смачний шоколадний мус-торт, який був справді таким смачним, як я собі уявляв із відео, на яке посилається вище, але зовні він виглядав зовсім інакше:

Типовий випадок потворної, але смачної їжі.

Загалом, можна визнати, що цілком овочеве меню на день народження може бути таким же смачним, як якщо б воно включало їжу тваринного походження, і ніхто згодом не залишився голодним. Хоча другий пиріг був гарантованим цукровим шоком для всіх.:)

Звичайно, це диво з шоколадного мусу не розвалилося через відсутність яєць (оскільки це теж не було б кінцевим результатом у відео), або день народження мого швагра був наступного дня, проте його морквяний пиріг ідеально тримався разом: