Відповідно до масштабного нового дослідження, послідовники вегетаріанської та веганської дієт можуть стикатися з більшим ризиком інсульту.

вегетаріанські

У дослідженні, опублікованому в поточному номері British Medical Journal, було проаналізовано дані 48 000 людей, які використовували довгострокове великомасштабне оксфордське дослідження з питань дієти та здоров’я (EPIC-Oxford).

Пов’язаний вміст

Наступного року люди розпочнуть випробування розробленого угорськими препаратами спазму м’язів

Штучний інтелект допомагає лікувати хворих на інсульт

Дилеми індивідуальної, ефективної та безпечної антикоагулянтної терапії у пацієнта з діабетичною фібриляцією передсердь із високим ризиком

За словами дієтолога, вегетаріанська та вегетаріанська дієти значно змінилися за десятиліття з моменту початку дослідження.
"Вибір пропонованих їм зручних продуктів харчування, тобто надмірно оброблених продуктів, став набагато більшим", - зазначив він.
У попередніх дослідженнях споживання надмірно оброблених продуктів було пов’язано з погіршенням здоров’я.