Незважаючи на пуританізм класичного угорського картопляного овоча, він не пропускається: швидкий, зручний для гаманців, смачний, а також може бути виготовлений у веганській формі.

веганський

Овочі можна складати з по суті всього, що ви знайдете в саду, зокрема картоплі, наприклад. Хоча картопляні овочі популярні, багато людей не можуть їх їсти через їх алергію або розуміння, оскільки традиційний рецепт складається з великою кількістю сметани.

Однак версію, яку ми вже робили багато разів, можна включити в раціон веганів та нетерпимих людей зі спокійним серцем, тому що ми замінили сметану на веганські вершки, які зберігають досить кислий смак картопляної картоплі, яку ми так любимо .

Інгредієнти

2 кг картоплі
2 Веганський крем Dr. Oetker
3-4 лаврових листа
1 чайна ложка паприки
1 столова ложка дрібного борошна
солоний перець

Очистіть картоплю і наріжте кільцями. Поставте його кип’ятити з достатньою кількістю води, щоб просто покрити його, а потім додайте сіль, перець, лавровий лист і паприку. Варити 30 хвилин, поки картопля не стане м’якою.

Змішайте веганську сметану без грудок з борошном і додайте 1 столову ложку картопляного бульйону.

Цією сумішшю залийте відварену картоплю і добре перемішайте. Якщо ви хочете додатковий майоран, ми також можемо посипати верх.