Веганізм сьогодні вже не є чимось незвичним. Багато людей переходять на рослинний раціон, головним чином для поліпшення свого здоров’я. Переваги цієї подорожі широко обговорюються, і дорослі приносять свій особистий досвід. Однак чи те саме стосується і дітей? А як щодо веганства у дітей? Ви повинні знати, як розпочати.
Жінка під час вагітності може також вибрати споживання рослинного раціону. Однак дуже важливо, щоб дієта була збалансованою, і, за відсутності інформації, консультуються з фахівцями. Зокрема, вагітним жінкам слід подумати про вживання достатньої кількості калорій, споживання достатньої кількості білка, контроль за рівнем заліза, надходження вітаміну В12 та забезпечення достатньої кількості омега-3 жирних кислот.
Після народження дитини дитина сама не вирішує, що їсти, але батько визначає, як найкраще він знає. Якщо ви хочете з’їсти свою дитину веганським способом, важливо починати поступово, не шокувати організм, або спробувати інші форми з самого початку, наприклад, флекситаризм. Слід пам’ятати, що жодна крайність не підходить.
Не недооцінюйте достатньо інформації
Білки та особливо незамінні (незамінні) амінокислоти вкрай необхідні для росту та правильного розвитку дитини. Важлива композиція зі збалансованим вмістом необхідних інгредієнтів у достатній кількості. Коли сказано білок, ви можете автоматично запам'ятати м'ясо. Надмірне вживання м’яса викликає цивілізаційні хвороби. З нього ви отримуєте 50% жирів, які є насиченими, але це не так з рослинними білками. Фрукти та овочі слід доповнювати крупами, бобовими, широким асортиментом доступних горіхів, насіння та інших рослинних продуктів. Овочі можуть не бути улюбленою їжею дітей, але дитина спостерігає за тим, що роблять люди навколо, і сприймає це. Вам буде важко хотіти наполягати дитину на овочах або взагалі на рослинній дієті, якщо ви не споживаєте їх самостійно і не подаєте приклад.
Не знаєте, і вам це незрозуміло? Зверніться до фахівця
Дорослий завершив ріст і розвиток нервової системи, якого він досяг під час переходу через окремі стадії. Спочатку розвиток плода відбувається в організмі матері, а потім слідують пологи. Наступні етапи пов'язані з дитинством і є найбільш необхідними, оскільки всі структури сформовані. Якщо протягом цього періоду чимось знехтувати, ви не зможете цього зробити за допомогою деяких добавок. Діти, які харчуються веганською дієтою, не ризикують для здоров’я, якщо вона містить різноманітний склад, достатню кількість енергії, харчову цінність та належним чином кулінарне приготування. Така установка не може бути розроблена людиною, яка не знайома з цією галуззю, тому завжди потрібно радитися і консультуватися з фахівцями.