Пов’язані книги

ковбасна

Невідомий автор - Безглютенова кухня в італійському стилі
Що таке чутливість до глютену, як її можна діагностувати та як жити з цією непереносимістю їжі, яка стає все більш поширеною? Відповіді на ці запитання ми отримуємо з книги. Крім того, більша частина цього обсягу складається із збірки рецептів, які допомагають пацієнтам харчуватися безпечно та здорово, не відмовляючись від традиційних гастрономічних вишукувань. Роблячи це, вони можуть переоцінити продукти, що не містять глютену (рис, кукурудза, гречка тощо), а також дозволені в раціоні.

Невідомий автор - страви з італійської пасти
Італія є символом життєрадісності та радості життя - не можна дивуватися в цій країні, де ми знаходимо таке багате сховище кулінарних вишукань. В основі цього - широкий вибір страв з макаронних виробів. Страви з макаронів з кремово-вершковим кремом, помідорами, фруктами, рибою, м’ясом, овочами, золотисто-коричневими або поданими як салат просто радують усіх! Дозвольте себе спокусити легкими соусами, соусами, що швидко готуються, різноманітною або навіть хрусткою випічкою. Зачаруйте різноманітні середземноморські страви на вашій кухні!

Ласло Барффай - Кулінарна книга цілющих продуктів
Сприятливий фізіологічний вплив м’яса, овочів, фруктів, спецій та олій При правильному виборі раціону ми можемо не тільки покращити якість свого життя, але й їжа, яку ми їмо, може зіграти вирішальну роль у запобіганні та лікуванні різних захворювань. Ми можемо споживати їжу, овочі, фрукти, спеції, олії, не знаючи їх корисного впливу, але якщо ми свідомо вживаємо ці продукти на своїй кухні, ми можемо значно покращити своє здоров’я, доклавши трохи уваги. У нашій кулінарній книзі ми пропонуємо легкі, щадні та дієтичні страви, а також ми згадали людей, хворих на цукровий діабет, чутливих до глютену, хворих на печінку, а також тих, хто має скарги на шлунок та кишечник. Одним з наших найстрашніших скарбів є наше здоров'я, зверніть увагу на те, що ми споживаємо! "Що ми з'їмо, тим і станемо!"

Ласло Барффай - Консерви, домашні сиропи, варення та соління
Консервація з оцтом, сіллю, олією, консервування, маринування, виготовлення джему та варення, приготування желе, маринування, глибока заморозка, сушка, цукерки, сушка, виготовлення сиропів - усі найпростіші способи зберігати смачні літні фрукти та овочі в банках та консервах в комору, комору, а потім у жалюгідні зимові дні! Справа не просто в тому, що _ про Різдво ми їмо трохи компоту з персиків, який прибирала моя бабуся_, але в суворі зимові дні ми закликаємо в наш дім запах, атмосферу, аромати весни та літа. Крім того, хто не любить млинці, фаршировані полуничним варенням, варенням, кислим огірком або навіть сиропом з бузини? Це, мабуть, навіть не насолоджується життям! Ми угорці, ми любимо їсти і любимо жити. Наша книга для нас - про нас самих. До речі, за словами моєї бабусі, це не справжня консервація, якщо її не робити у величезних кількостях, а потім смачні варення, соління, компоти та домашні сиропи цілу зиму шикуються на полиці комори.

Невідомий автор - Чекає їжі
Якщо ви проводите вечір з друзями, ви також не можете пропустити гарну вечерю - тут ви знайдете дорогого Читача правильних рецептів.

Невідомий автор - Кухар у воку!
Вок радує любителів м’яса безліччю вусиків. Завдяки спеціальним методам приготування м’ясо, виготовлене в ньому, зовні хрустке, а всередині залишається розсипчастим і соковитим. Оскільки ми смажимо м’ясо у воку при високій температурі, з невеликою кількістю жиру, ми навіть не можемо шукати процес, який міг би викликати на столі нашої родини швидші та корисніші м’ясні страви. М’ясо та овочі зазвичай готують на пару в воку, тому ми можемо з блискавичною швидкістю готувати корисні страви, характерний, особливий аромат яких надають азіатські спеції та соуси.

Mária Elek - Яєчні делікатеси
Нові томи нашої серії 1x1 Кухня, проілюстровані кольоровими фотографіями, допомагають знайти ідеї як для початківців, так і для тих, хто вже є вдома на кухні. Можна підібрати рецепти смачних супів, сендвіч-ідей, яєчних делікатесів, а ті, хто працює на кухні, можуть використовувати ідеї весняних дієт.

Lexáné Regéczi Márta - Грибні страви
Жоден овоч не може бути таким смачним, як гриб: це може бути суп, закуска, основна страва, гарнір, фарш, салат, макарони та спеції. Окрім опису страв з грибів та печериць, ця колекція рецептів також допомагає збирати, зберігати та зберігати гриби.

Андраш Санто - Їжа наших предків
Читач отримує добірку творів, які рідко доступні сьогодні, і вони можуть не тільки заново відкрити цікаві старовинні смаки, але й пригостити їх старовинними висловами та рядками речень.

Ágnes Décsi - Péter Szántó - китайська школа кулінарії на початковому рівні - китайські аромати з вітчизняних інгредієнтів легко, швидко
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.

Lexáné Márta Regéczi - Фруктові страви
Наш вибір фруктів не тільки багатий, але також існує дуже широкий асортимент продуктів, які можна зробити з фруктів. Окрім добре відомих фруктових супів та компотів, їх також можна використовувати як закуску, соус, гарнір, листкове, торт, морозиво, вершки, салатний напій. Звичайно, для цього потрібно також знати, який фрукт варто робити. Автор додає для цього особливо смачні рецепти. Кожна глава містить назви різних плодів. У розділах рецепти сортуються за типом їжі.

Zita Csigó - Zoltán Liptai - Десерти
Книга Десерти містить 60 рецептів, розділених на шість глав: Будні, Свята, Вино друзів, Дрібниці, Модне та Класичне. Наші читачі можуть страйкувати, якщо вони жадають трохи домашньої цукерки в будні, а також якщо вони шукають спеціальний торт для святкових випадків або просто запрошують своїх друзів на винну бесіду із смачними смаколиками. Печива та цукерок ніколи не можна зробити достатньо, тому про дрібниці було виділено окрему главу. Паризька кондитерська атмосфера за півгодини? Не шкода усвідомлювати це за допомогою всесвітньо відомих рецептів з модного розділу. Нарешті, але не менш важливим є те, що фаворити сім’ї, класичні нескінченні торти наших бабусь, теж не могли залишитися поза книгою. Багато рецептів містять поради, варіації, а для багатьох десертів кілька рядків, що цікавлять походження певного торта. Завершує книгу розділ під назвою «Практики та прикраси», який представляє основні прийоми, прийоми та декоративні рішення, що ілюструє робочі процеси фазовими фотографіями.

Невідомий автор - доктор Еткер - моя улюблена кулінарна книга
Готувати може кожен! Готувати - це творіння та задоволення. Готувати простіше, ніж багато хто думає. Улюблена кулінарна книга доктора Еткера змушує вас почуватись добре під час приготування їжі, навіть тим, хто до цього часу боявся взятись за дерев’яну ложку. У ньому представлено понад 100 нових рецептів, що супроводжуються 150 стравами та поетапними фото. Середземноморські курячі крильця, картопляний салат з песто, рулети з тортилею з лососем, жовте марчакурі, швидкий чізкейк - лише кілька. Кожен може це зробити, кожному це вдається, всі задоволені.

Сюзанна Боденштейнер - Мартіна Кітлер - Кріста Шмедес - Кухня сезонів
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.

Rich Harris - Grill & Fire
Запаліть мангал, і ви готові вирушати на садову вечірку! За рецептами Річа Харріса, відомого стиліста з їжі, ми можемо приготувати смачні копчені курячі крильця, холодні хот-доги або шашлик з баранини. Для любителів делікатесів ми також можемо приготувати чудові страви з риби та морського гребінця на деревному вугіллі, такі як гальський восьминіг, морський окунь, липка сторона баранини або димчаста свиняча щелепа Сичуані. Окрім вишуканих страв з барбекю, ми також знаходимо в обсязі рецепти напоїв та десертів: прополощіть м’ясні вірші коктейлем або двома - копченим еспресо-мартіні чи старим димком, виготовленим з деревним вугільним сиропом? - крім того, ви можете скуштувати спеціальні десерти, такі як підсмажене морозиво із зефіру або солоний шоколадний праліне. За допомогою цих апетитних страв ми можемо засліплювати наших гостей цілий рік, коли погода дозволяє! Автор представляє спеціальні, але прості у виготовленні рецепти, сміливі смаки та чудові техніки, зібрані під час його подорожей. Том розкриває всі секрети та хитрощі гриля та копчення диму.

Elke Eßmann - Brigitte Lotz - Sabine Durdel-Hoffmann - Найкращий бургер вдома
Що таке справді хороший гамбургер і з яких інгредієнтів він виготовлений? З цієї маленької книжки ми можемо дізнатися найважливіші правила приготування домашніх гамбургерів, отримати корисні поради щодо різноманітних варіацій інгредієнтів, а також дізнатись про бутерброди з більш особливими смаками на додаток до класичних рецептів. Якщо до цього часу ми вважали, що виготовлення гамбургера вдома - це складний трюк, маючи цю книгу в руках, ми можемо впевнено вирізати випічку.