Шукаєте смачного та оригінального застілля на пасхальному столі? Ми пропонуємо вам чудові поради щодо смачних желейних делікатесів на сіль, з швидким приготуванням та чудовими смаковими якостями. Ти спробуй?

Барвисті желе писанки

свято

Нам потрібно:

10 яєчних шкаралуп - вимитих і висушених

2 склянки яловичого бульйону

20 г желатинового порошку

1 червоний перець

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 склянка стерилізованої кукурудзи - зцідженої з розсолу

300 г дрібно нарізаної шинки

Кілька гілочок кропу або інших трав

Підхід:

На тупій стороні кожного яйця необхідно створити отвір діаметром 1,5 - 2 см, через який ми будемо наповнювати яйця. Потім покладіть яйця в пакет, щоб вони міцно стояли.

Нехай желатин набрякне в бульйоні. Потім розчинити на полум’ї нагріванням (не готувати).

Покладіть в яйця начинку з шинки, кукурудзи, перцю та гілочок кропу. Влийте желатин і поставте в холодильник для застигання.

Рулетики з шинки в желатині

Нам потрібно:

7 великих скибочок шинки або 14 менших

4 столові ложки хрону

1 столова ложка сметани

1 трикутник злитої іри

Спеції та сіль за смаком

4 чайні ложки желатину

200 мл холодної води

Підхід:

Змішайте всі інгредієнти для начинки і приправте сіллю та сиром. Викладіть суміш на окремі скибочки шинки і згорніть.

Дайте желатину набрякнути в 200 мл води

Застеляємо оленя назад фольгою і кладемо в нього окремі рулети. Розчиніть желатин, нагріваючи на слабкому вогні - не готуйте. Ми можемо додати в нього трохи солі. Складіть від полум’я і вилийте на рулети. Нехай воно застигне в холодильнику, і ми можемо подавати до столу!

Шинка з яйцем та спаржею

Нам потрібно:

500 г шинки, нарізаної кубиками

1 склянка вареної спаржі

1 зварене круто яйце

2 бал. желатиновий порошок

Петрушка сушена

Форма довжиною 32 см і глибиною 8 см

Підхід:

Наріжте яйця скибочками. Нехай спаржа капає з розсолу. Дайте желатину набрякнути на холодному бульйоні.

Форму вистеляємо фольгою і кладемо на дно скибочки яєць і посипаємо петрушкою. Продовжуємо шаром ½ спаржі та ½ шинки.

Знову покладіть шар червоного, залишився шинку і посипте петрушкою.

Залийте суміш гарячою желатиновою сумішшю, яку ми розчинили, нагріваючи на полум’ї.

Зберігати в холодильнику, щоб заморозити на ніч і можна подавати до столу.