Ось я повернувся з іншим дописом. Сьогодні я хочу поговорити з вами про речі чи звичаї, яких я найбільше скучаю, коли живу за межами Іспанії, правда полягає в тому, що я не знаю, чи в іншому місці я б їх також скучив, але з власного досвіду маю сказати що в Лондоні, так.
Тож я залишаю вам список речей, яких я сумую за Іспанією з точки зору гастрономічних питань.
Обід. Sí, дзвінок обід, Я можу сказати, що це справжня лайна. Якщо у вас немає своїх двох годин, щоб спокійно поїсти. До того, як жити тут, я уявляв собі обідній час як час, коли ви відключалися від роботи і зустрічалися з друзями, родиною чи партнером, їли у супер крутому ресторані, все дуже схоже на фільм. Так, я такий зі своїми пташечками на голові, але все це блищить - це не золото. А що ви зазвичай їсте? Ну, бутерброд або щось попередньо приготовлене, як можна швидше, оскільки вам доведеться якомога швидше повернутися до своєї роботи. Завдяки цьому серед безлічі списків з’явилося безліч компаній на вивезення, таких як Prêt a Manger, Itsu або Wasabi, які, якщо я зупинюсь, щоб згадати, це може зайняти дві години.
Потрібно сказати, що не все негативно, «обідній час» хороший у вихідні чи вихідні, де ви можете зустрітися з друзями, зайти в ресторан і спокійно поїсти або що зазвичай тут роблять, залишайтеся за нього пізній сніданок що є сумішшю між сніданком та обідом (сніданок-обід). Є багато ресторанів, у яких є цей варіант у своєму меню, про що я розповім пізніше в іншому дописі, оскільки він справді хороший.
Що стосується попереднього пункту, в цьому я хочу поговорити важливість прийому їжі. В Іспанії найпоширенішою їжею, як правило, є обід. Ну не тут. Обід настільки швидкий, а іноді і самотній, що англійці воліють ситну і спокійну вечерю в супроводі власних страв та різноманітних десертів.
Ще одна річ, за якою я сумую за Іспанією, - це Розклад. Я живу в Лондоні вже рік, і я обіцяю вам, що досі не звик до цієї зміни. Сніданок 6-7 ранку, обід 12-2 вечора та вечеря 6-7 вечора, так, панове, коли я все ще снідав тут, в Іспанії, я думаю про те, що з'їсти. І я знаю людей, які їдять до 12 і вечеряють о 17:00. Не думаю, що я маю що сказати про це ... Це божевілля!
Пов’язане з графіками також має сильну сторону цього допису, чи не траплялося вам, щоб ви виходили на вечірки, дивитесь на годинник і раптом настав час повертатися додому? Ну так, тут нічні бари закриваються між 1 і 3 ранку. Подумавши про це, має свою логіку, якщо вони вечеряють близько 6, це нормально, що о 1 ранку вони мертві від сну, я не знаю, чи є це в іспанців іншою фарбою, чи що, але я маю піти на вечірку, і бувають випадки, коли мені потрібен плюс.
Сієста або як тут сказано «дрімка». Я обіцяю вам, що це найгірше, що у мене є. Це не те, що я дрімав щодня, далеко від цього, але це правда, що час від часу мені це хочеться, і знаючи, що ти не можеш цього зробити, я думаю, це посилює це бажання. Проклятий бажати і не вміти.
Недолік деяких продуктів. Коли я приїхав до Лондона, я знав, що збираюся помітити різницю в харчуванні, але що я можу готувати іспанську їжу, якщо хочу придбати інгредієнти в супермаркеті, і яке було моє здивування? Ну, у них не було цих інгредієнтів. Так, пані та панове, якщо ви хочете взяти в руки горщик смаженого помідора, горщик кола, люльки, якісну ковбасу чи пожертви, ви вже можете пройтись по всіх лондонських супермаркетах, виняток магазин іспанська. Я проходжу через Портобелло і маю їхати до Германоса Гарсії, навіть купити печиво від динозаврів. Звичайно, ціна теліта. Якщо Лондон вже дорогий, уявіть, скільки коштують іспанські товари в магазинах такого типу. Хоча я за це чесно плачу. Це те, що робить домашнє завдання!
Ну, поки що сьогоднішня публікація. Чи траплялося з вами щось подібне? Якщо ви жили за межами Іспанії, чого найбільше сумували?
Сподіваюся, вам сподобалось, і ми прочитаємо в наступному дописі, до нових зустрічей!
На малюнку Я, Інес Санчес Сордо, автор Марії Гонсалес Буй.