підсмаженого меленого

Великодні яйця без веганів та цукру.

Я дуже хотів розповісти вам ці рецепти, альтернативи типовому шоколаду, цукру та токсичним писанкам, які не піклуються про здоров’я наших дітей. Ви можете обернути їх плівкою і прикрасити, як вам більше подобається.

Нижче я поясню 5 різних видів яєць:

  1. Шоколадні яйця
  2. Яблучні яйця
  3. Бананові яйця з шоколадним покриттям
  4. Рисові яйця
  5. Полуничні яйця.

Доведена ефективність! у моєму домі вони мали успіх. Сподіваюся, вони вам також подобаються.

Ось рецепти, як я завжди вам кажу, якщо інгредієнти органічні, набагато кращі.

Я також залишаю вам пояснювальне відео.

1. Шоколадні яйця

  • 2 C. S. (C. S. = ложка
    ada tureen), або 30 гр. смажений і мелений мигдаль.
  • 2 С. С. або 30гр підсмаженого та меленого фундука
  • 2 C. S. тертого кокоса
  • 1 C. S. rasa (означає, що пальцем ви знімаєте гору, яка зроблена на ложці) какао
  • 1 C. S. рисової патоки
  • Щіпка солі.

Процедура:

Змішайте всі інгредієнти в тарілці. Сформуйте яйця і обваляйте їх у какао-порошку.

Якщо ви хочете зробити очі та ніс, я використав 2 шматочки фундука для очей та шестерню для носа.

Збережіть цей рецепт, оскільки їх можна приготувати дуже швидко, і ви побачите, що вони їм дуже подобаються, навіть людям, які звикли їсти цукор.

2. Яблучні яйця

  • 2 яблука, з яких ми отримаємо 1 столову ложку яблучної м’якоті.
  • 4 С. С. підсмаженого та меленого мигдалю.
  • 1 C. S. родзинок
  • 1 C. S. прокату вівса
  • Кориця
  • Вівсянка для покриття.

Неочищені, але без кісточок яблука пропустіть через блендер. Целюлоза, яка залишиться в машині - це те, що ми будемо використовувати для цього тіста.

Додати решту інгредієнтів і зліпити яйця.

Обкачайте їх у вівсяних пластівцях, і ви готові піти.

3. Бананові яйця з шоколадним покриттям

Інгредієнти для начинки:

  • 2 C. S. мигдальної пасти
  • 4 C. S. рисової патоки
  • 1 C. S. какао-порошку
  • 3 С. С. з агарового агару
  • 500 мл З вівсянки або соєвого напою
  • Щіпка ванільного порошку

Змішайте агар-агар у склянці з невеликою кількістю рослинного напою.

Збийте решту інгредієнтів. Додайте агаровий агар і перемішайте ложкою.

Помістіть рідину в каструлю над вогнем на 8 хвилин, постійно помішуючи. Залиште його загартовувати, поки будете готувати тісто.

Інгредієнти для яєць:

  • 2 заморожені банани
  • 6 С. С. підсмаженого та меленого мигдалю
  • 6 C. S. прокату вівса
  • 4 дати.

Подрібніть всі інгредієнти, щоб тісто вийшло однорідним і добре перемішаним.

Сформуйте яйця.

Покрийте їх рідким шоколадом. Покладіть їх у морозильну камеру на 10 хвилин, щоб шоколад застиг. Виймаючи їх, ви перевертаєте, а іншу частину яйця покриваєте розтопленим шоколадом. Дайте йому охолонути до кімнатної температури (якщо ви поспішаєте, можете покласти їх у морозилку), поки шоколад не застигне.

Ви можете приймати їх при кімнатній температурі, якщо взяти в обідній коробці, вони не розтануть. Щоб зберегти їх від одного дня до наступного, краще покладіть його в холодильник.

4. Рисові яйця

Я хотів скласти рецепт солених яєць, щоб було більше різноманітності.

  • ¼ капуста зелена гладка капуста
  • 1 морква
  • 1/2 склянки вареного коричневого рису
  • 1 С. С. де Шою або тамарі
  • Прованські трави
  • 2 аркуші водорості норі для суші.
  • Щіпка солі

Пасеруємо овочі сіллю. Коли вони стануть м’якими, додайте шою та зелень. Додайте рис і соте кілька хвилин.

Нехай воно охолоне, і воно послужить тістом для яєць. Ви можете використовувати якесь інше соте, яке вам подобається, вчорашню сочевицю або трохи відпочинку, який ви маєте в холодильнику.

Ви можете збити половину рису, щоб зробити його більш кремовим. Якщо тісто не відповідає форму кулі, ідеально було б додати більше рису. Якщо у вас немає більше вареного рису, ви можете використовувати вівсяні пластівці.

Розріжте кожен лист норі на 4 частини. Блискуча частина аркуша повинна бути зовні. Формуйте рисові кульки мокрими руками. Поверніть норі повільно, щоб він поглинув вологу і відповідав формі яйця.

Можна прикрасити яйця, зробивши очі вівсяними пластівцями, змоченими у воді. Клей на ці шматки розсолу. Наколоти мокрою зубочисткою кілька отворів, куди ви вставите спагетті, якими будуть вуса. Клацніть на 2 верхніх отвори, щоб вставити листя розмарину, які будуть вушками кролика.

5. Полуничні яйця.

  • Інгредієнти:
  • 130 гр. Замочені горіхи кеш'ю
  • 150 гр полуниці
  • 30 гр тертого кокоса
  • 90 гр меленого підсмаженого мигдалю
  • 5 С. С. родзинок
  • 5 C. S. вівсянка
  • 5 C. S. прокату вівса
  • Кокосове масло для покриття.

Нагрійте кокосове масло в каструлі на повільному вогні, помішуючи. Коли ця рідина вже запасається.

Полуницю розімніть разом з кеш’ю та родзинками. Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте. Сформуйте яйця і обваляйте їх у тертим кокосовому горісі.

Покрийте рідким кокосовим маслом і охолоджуйте до кімнатної температури, поки кокос не застигне.

Якщо у вас залишилось яєчне тісто, ви можете сформувати його і випікати 10 хвилин при 180 ° C, що дасть вам смачне печиво.

Якщо ви мама з невеликим часом, але турбуєтеся про їжу, подумайте, що просте побачення, курага, горіх або полуниця, загорнуті з грацією, можуть бути дуже особливою писанкою.

Бажаю щасливих Великодніх свят.

Мій наступний очний семінар, де я буду складати подібні рецепти та багато іншого, називається "Здорові діти, щасливі діти", і ви можете переглянути інформацію тут. Якщо ви думаєте над цим, біжіть швидко, щоб записатись, бо місць майже не залишилося.

Ви можете стежити за мною у Facebook або підписатись на мій бюлетень.

Якщо ви хочете написати мені будь-який коментар, я із задоволенням прочитаю його і відповім вам.