В Суміш громадського харчування ми це усвідомлюємо харчова непереносимість вони присутні в повсякденному житті багатьох людей. Щороку кількість випадків в Іспанії зростає, і тому професіоналам гостинності необхідно адаптувати свої послуги та свої страви до людей з будь-яким видом алергії чи непереносимості.

Наші команда знає про процес розробки різних меню для нетерпимих людей і вичерпно контролює весь розвиток, виділяючи при цьому робочу зону для підготовки цих меню окремо від решти. І те саме для зберігання конкретної продукції. Це гарантує, що меню підходить для тих, хто страждає на травні захворювання або непереносимість.

Наша мета - кожен бажаючий може насолодитися дегустацією та повноцінним, різноманітним та якісним харчуванням. Ми маємо широкий вибір варіантів також для вегетаріанців або інших харчових смаків. Наша продукція найвищої якості, і наша команда спеціалізується на підготовці цих альтернативних меню.

В Суміш громадського харчування Ми знаємо, як важко іноді харчуватися поза межами приміщення та знаходити продукти, придатні для кожного виду непереносимості. Тому ми хочемо, щоб ви насолоджувались унікальний та персоналізований сервіс і ми маємо різні пропозиції та альтернативи. Обслуговування целіакії, діабетиків або люди, які страждають будь-яким типом харчова непереносимість або хвороба. Меню, адаптоване до їжі вищої якості та з неперевершеним смаком. Довіртесь нашим професіоналам та насолоджуйтесь кейтерінгом мрії.

вересень

Всього через кілька днів після прибуття падіння, комори будинків, ресторанів та супермаркетів починають готуватися до надходження їжі цього часу. Приправляйте продукти унікальний і смачний, ідеально підходить для приготування всіляких рецептів, що супроводжують падіння температур і прихід холодів. Є багато подій, які відбуваються восени, як ділові, так і події сім’я, ювілеї чи весілля, все більше і більше дійових осіб у цей час. Тому сьогодні ми хочемо зосередитись на осінні кейтеринги з ідеями та пропозиціями на основі сезонних продуктів.

гриби є флагманський продукт з цього часу і використовуйте безліч варіантів завдяки своїй універсальності та можливостям супроводжувати всі види продуктів. У салатах, поряд з різним м’ясом, рецепти з яйцями, смаженими на грилі, смаженими, у вершках…. Вони є ідеальним супутником, чудовим джерелом білків і мінералів, а також сприяють здоровому харчуванню завдяки мінімальному споживанню калорій. Вибирайте укуси лисичок з шинкою, грибів з перепелиними яйцями або холодних вершків з білих грибів та цибулі-порею. гарбуз Він також головний герой у ці осінні місяці для кремів, соусів і навіть на грилі як акомпанемент до м’яса та риби.

Жовтень - пора полювання і хорошу їжу. ігрове м’ясо як куріпка, перепілка чи кабан, вони смачні та дуже поживні, ідеально підходять для багатьох рецептів. Спробуйте їх у холодних салатах у супроводі фруктів або маринованих. Вони вас здивують.

Інші продукти харчування цих місяців є граната та Айва, фрукти, які можна їсти як десерт, так і до різноманітних страв. Делікатеси з горіхами, в соусах або в рецептах з усіма видами сирів завдяки суміші смаків, яка ідеально поєднується.

І ми не можемо забути про Каштан, дуже типовий продукт того часу, а також головний герой багатьох популярних фестивалів у різних частинах країни. Візьміть його сирим, смаженим, у десертах, у кремах, супутньому м’ясі, глазурованих ... Варіантів безліч. Вибирайте солодкі закуски каштанового пирога та йогурту, або каштаново-сирний мус.

Ось деякі інгредієнти, яких не можна бракувати у подіях цього осіннього сезону. Довіряйте Суміш громадського харчування і зробіть ставку на a якісне та персоналізоване харчування зі смачними та поживними сезонними продуктами, якими можна здивувати своїх гостей.

Вересень Це місяць повернення до рутини і, отже, повернення до Здорові звички для протидії надмірностям літніх місяців. Настав час зміцнити наш здоровий стиль за допомогою здорове, смачне харчування і повний пропозицій, які допоможуть вам повернутися до рутини з набагато кращим гумором. Як ми вже неодноразово говорили, харчуватися здорово - це не нудно і з цієї причини сьогодні ми пропонуємо деякі ідеальні рецепти для повернення з відпустки.

Спека все ще займає центральне місце в ці тижні, тому ми можемо вибрати свіжі та легкі рецепти які супроводжують хороші температури. гаспачо або сальморехо Це два ідеальних і здорових варіанти для цих вересневих днів. Включіть такі фрукти, як кавун або вишня, щоб надати їм різного і дуже приємного дотику до смаку.

салати Вони є ще одним із зоряні пластини на ці тижні повернутися до рутини. Але візьміть свою фантазію і відкладіть звичні класичні салати. Вибирайте свіжі рецепти, які включають бобові та фрукти. Ми пропонуємо квасолевий салат з яйцем та свіжим сиром, або червону сочевицю з чорними оливками та винегретом із сухофруктів. карпаччо Це ще один дуже здоровий і свіжий варіант цього місяця. Цього разу ми представляємо вам рецепти з овочами, новий і смачний спосіб насолодитися цими продуктами. Виберіть, наприклад, карпаччо з кабачків, м’яти та сиру або морквяне карпаччо з оливками та яблучною заправкою.

риба та молюсків вони також повинні бути присутніми у вересні. Легкий, здоровий, що дозволяє вам безліч варіантів на кухні. Пропонуємо рецепт приготованих на пару мідій з овочевим вінегретом, шашлику з креветками з коріандром та паприкою або салату з холодного хека та соусу із петрушки.

Це лише декілька пропозиції що дозволить вам зі здоровим та смачним вибором повернутися до повсякденного життя. Приступайте до роботи та відкривайте безліч можливостей, які пропонує вам кухня.

Вересень Це місяць повернення до звичного режиму та відновлення звичок, забутих у літні місяці. Це місяць цілі і хороші цілі, а разом із ними здорове життя починається знову. Якщо в липні та серпні ми трохи знехтували дієтою, то у вересні ми повинні наповнити комору продуктами здоровий. І що може бути краще, ніж сезонні, щоб відновити наш ритм життя. Сьогодні ми представляємо вам деякі з ідеальна їжа споживати у цьому місяці вересні.

У ці останні тижні літа кошики для покупок повинні бути заповнені овочі смачно, поживно, і це забезпечить вас здоровий Y стійкий. Це випадок з шпинат або цибуля-порей які вітають нас у місяці, і до кінця ми можемо знайти баклажани та навіть деякі гриби. Огірком також можна насолоджуватися в ці останні дні літа з надзвичайною свіжістю та дуже насиченим та поживним смаком.

флагманський продукт цього місяця горіхи такі як волоські горіхи, мигдаль, люльки, фундук, фісташки ... Вони повинні бути присутніми в щотижневому меню і можуть чудово супроводжувати та доповнювати численні страви, як гарнір, так і як один з основних елементів. У вересні ми попрощалися з дорослими фрукти літа, як дині або персики, але тим не менше ми вітаємо інші аромати, які доживають свого піку протягом цього місяця. Це випадок манго, авокадо та інших осінніх фруктів, таких як виноград або гранат.

У випадку риба, Ми можемо знайти всі види сортів протягом року, але у вересні з’являється перший морський лящ, починається сезон форелі та восьминога. І для м'ясо, У нас є звичайні, курка та свинина, але перепели починають з’являтися і виключно цього місяця, козулі.

Це лише деякі з їжа з сезон за цей місяць Вересень. Ідеальний місяць для відновлення здорових звичок і прощання з літом за допомогою смачних, поживних та енергійних страв, щоб мати можливість стикатися з повсякденністю.