Давайте підготуємо здоровий рецепт Рослинні вершки або пюре, ідеально підходить для здорового харчування або для тих, у кого дефіцит овочевої дієти, він також призначений для немовлят або для нежирної дієти.

овочів

Це неймовірне джерело вітамінів, мінералів, клітковини та води, воно регулює наш обмін речовин, тому так важливо, щоб овочі були в нашому раціоні.

Він низькокалорійний, тому його так рекомендують медичні працівники, і вони завжди кажуть нам, що ми повинні їсти фрукти та овочі щодня.

Він запобігає діабету, холестерину, розладам травлення (є люди, яким важко ходити у ванну), він є антиоксидантом та діуретиком.

Зробити це дуже просто, і вам потрібно буде лише додати всі інгредієнти і залишити їх приблизно на 45 хвилин, чого ви чекаєте на вітамін.

Інгредієнти:

1 кабачок
3 моркви
1 картопля
1 ріпа
2 цибулі-порею
8 зелених зерен
1 літр води
2 столові ложки оливкової олії
Сіль за смаком


Необов’язковий гарнір: варене яйце, грінки, хрустка стружка шинки.

Розробка:

  • У горщик кладемо чисті та подрібнені овочі, воду, оливкову олію та сіль за смаком.
Ми даємо варитися, поки овочі не стануть дуже ніжними або м’якими, я завжди люблю залишати трохи довше, щоб сконцентрувати смак, це зайняло у мене 45 хвилин.