Зміст статті: + Переглянути зміст статті
Вешенка росте на стовбурах листяних дерев в сезонний сезон - з жовтня по березень. У міжсезоння його вирощують на спеціалізованих фермах, де до нього пристосовані умови зростання.
Цей популярний гриб росте скупченнями. Має капелюх шириною 40 - 200 мм від коричнево-оливкового до сіро-блакитного кольору. М’якоть устриці біла і має приємний аромат. Гриб гливи рясний рідкісними речовинами, які підтримують нашу імунну систему, знижують рівень холестерину, а при тривалому застосуванні і тиск.
Завдяки своїм великим ефектам його називають еліксиром молодості. Гриб гливи можна зустріти в наших лісах, але ми також можемо вирощувати його самі. Підготуйте для неї природне середовище, і вона нагородить вас урожаєм .
Вирощування на деревині
Вам знадобляться кубики (діаметр 15 см і довжина 40 см) з листяних дерев, які не будуть зрізані більше півроку. Ви вирізаєте отвори в деревині приблизно 12 - 15 см і прищеплюєте дерево.
Ви можете використовувати посівний субстрат або вдавити насіння у суглоби, які потім витріть воском для розщеплення та покрийте скотчем. Зберігайте колоди в поліетиленовому пакеті протягом 2-3 місяців і залишайте в приміщенні, де температура не менше 20 ° С. Однак перед цим потрібно створити у своїй сумці відповідне середовище для розвитку грибів. Дно мішка завантажте цеглою і налийте в нього 2-3 літри води.
Нарешті, занурте 1/3 колоди в землю в тінистій частині саду. Ви можете зрідка збризкувати їх водою, щоб вони залишалися досить вологими.
Гриб народить вас протягом 2 - 5 років.
Вирощування на соломі
Приготуйте якісну соломинку, яку стерилізуєте заздалегідь, щоб позбутися від будь-яких грибків та бактерій, які згодом можуть паразитувати на мазі. Стерилізацію можна провести двома способами.
- Солому залийте водою і дайте їй варитися в каструлі близько години. Нарешті процідіть його і почекайте, поки воно охолоне до 20-25 ° C.
- Під час другої процедури ви повторюєте процес двічі. Помістіть соломку в казан, залийте її окропом, почекайте, поки вона охолоне, і повторіть ще раз. Після охолодження солома готова до розколювання.
Нам знадобиться великий поліетиленовий пакет, в який по черзі будемо класти солому та гливи. Коли ми наповнюємо мішок, ми зав’язуємо його і робимо на його поверхні насічки - приблизно 10 вирізів розміром 3-5 см. Мішок зберігаємо в приміщенні з температурою 20 - 25 ° C і накриваємо його поліетиленовою фольгою.
Ми не провітрюємо кімнату, перші ознаки грибка повинні з’явитися протягом 2-3 тижнів. Після закінчення часу очікування відкрийте мішок і зменште кімнатну температуру до 15 - 17 ° C. Приміщення повинно залишатися вологим і забезпечувати достатньо світла (якщо не природного, вистачить штучного) принаймні 8 годин на день.
Гриби гливи в цьому середовищі народжують близько 4 місяців у т.зв. родючі хвилі. Пучки грибів завжди збирають цілими. Через 4 місяці процес необхідно повторити.
Автор статті
Домініка Єжова
Я завжди шукав спосіб креативно висловити ідеї та думки, які в мені дрімали. Це змусило мене писати, і я з тих пір люблю їх.