Цього року зима нас дуже потурбувала. Холодна погода тривала набагато довше, ніж ми звикли в цей період, і якщо у вас чутливі суглоби, ви, мабуть, прагнули зігрітися все інтенсивніше. Холод, обмежена рухливість і погана доступність дійсно свіжих овочів для наших суглобів просто не приносять користі.

весняне

Хороша погода, нарешті, дозволяє нам рухати тверді кінцівки, рухаючись на свіжому повітрі - і розумний, регулярний рух також є найкращою профілактикою проти болючих суглобів.

З поверненням тепла і сонця соковиті культури також повернулись до прилавків ринку, які є готовим до вживання стравами завдяки вмісту вітамінів і мінералів у суглобах. Звичайно, в супермаркетах ми отримуємо всі види їжі цілий рік. Однак плоди сезону, принесені безпосередньо з саду до нашого столу, не тільки смачні, але й з точки зору вмісту поживних речовин цінніші за зібрані, ще незрілі на далеких континентах, транспортуються протягом багатьох днів у часто не ідеальних умовах. Доведено, що не тільки збір культур до їх дозрівання, але й тривалий транспорт призводить до зниження вмісту харчових цінних речовин. Тож якщо ви шукаєте справжню весняну «вітамінну бомбу», шукайте місцевих продавців свіжих овочів та фруктів на ринках чи ринках.

До яких сезонних продуктів нам слід тягнутися навесні, щоб наші суглоби були здоровими та задоволеними?

Листяні овочі

Можливо, немає жодної проблеми зі здоров’ям, яку б темні листові овочі не допомогли вирішити хоча б трохи. І нічим не відрізняється від суглобів. Це пов’язано з тим, що темно-зелене листя ефективно блокує вироблення ферментів, що викликають запалення, що спричиняє набряк та біль у суглобах. В ідеалі вживайте їх у свіжому вигляді, але їх також можна переробити на супи або коротко проварити на повільному вогні з яйцями, або змішати як песто з вітамінами.

червоний перець

Кожен перець чудовий, і нібито нам слід їсти принаймні один раз на день, щоб отримати величезну користь для здоров’я. Червоний, який захищає хрящову тканину, особливо чудовий для суглобів - і як оптимальну кількість вам потрібно лише півсклянки на день.

Морква

Морква не тільки виглядає приємно і весело, але й доповнює поживні речовини, необхідні для міцних суглобів завдяки високому вмісту вітаміну А та бета-каротину. Найкраще поєднувати його з невеликою кількістю жиру, щоб наш організм добре переробляв поживні речовини - чудово підходить, наприклад, кокосова або оливкова олія, які також є хорошими «помічниками» суглобів.

Гороху

Горох містить надзвичайну кількість корисних речовин - крім великого вмісту клітковини, ми знаходимо вітаміни групи В, С і К, а також фолієву кислоту, магній, фосфор, залізо, калій, цинк та кремній. Завдяки такому завищеному поживному вмісту горох допомагає суглобам своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями. Водночас він виявився ідеальною їжею для скорочувальної дієти, тому, якщо це допоможе вашому суглобу скинути кілька кілограмів, горох - ваш хороший друг.

Цибуля

Цибуля має чудодійну протизапальну дію, тому допомагає навіть людям із артритом. Для здоров’я суглобів, споживайте це спокійно і щодня.

Часник

Якщо ви не страждаєте від низького тиску і вам подобається характерний смак і аромат часнику, додайте його в достатку до весняних страв. Допомагає підтримувати хрящі в доброму здоров’ї.

Кропива

Ревматичні суглоби вже були збиті ревматичними суглобами ще в древніх римлянах, і навіть сьогодні вам не потрібно уникати цієї гострої трави. Ви можете використовувати його як припарку безпосередньо на болючих суглобах, або пити в розумній кількості у вигляді чаю.

Паростки пшениці

Капуста містить багато вітамінів, мінералів, незамінних жирних кислот та сильних антиоксидантів, необхідних для наших суглобів. Ви можете легко приготувати життєрадісні біло-зелені «волоски» зародків пшениці на мокрій бавовняній підстилці в домашніх умовах, навіть не маючи великого досвіду.

І як бонус - свіжа ароматна полуниця також бореться із запальними процесами в суглобах завдяки вмісту антиоксидантів, тож тепер ви можете ними балуватися скільки завгодно.

Компанія Velpharm
Velpharm - словацька компанія, що випускає інноваційні медичні вироби від італійської фармацевтичної компанії Benedetti & Co, які розробляються в лабораторіях біотехнології та за допомогою нанотехнологій.


Контакт для замовлень та професійних консультацій: +421948858289