Наприкінці зимового періоду, знявши куртку та товсті светри, нарешті видно шари жиру, які ми намагалися покрити під заголовком шаруватого одягу.
Клятва новорічного схуднення не прийшла до великого відсотка постраждалих, але з приходом весняної погоди приймаються нові рішення: надлишки потрібно утилізувати.!
Скільки коштує зайва вага?
Дієтологи розмовляють з усіма про те, щоб залучитись до поточної тенденції схуднення. Набагато доцільніше - і, мабуть, здоровіше - ретельно продумати свої харчові та фізичні вправи, у переважній більшості випадків причину більш-менш надмірної ваги слід шукати саме в цій галузі.
"Перш ніж ми почнемо худнути, давайте задумаємось, це лише 2-3 кілограми, щоб отримати форму у сезон бікіні, або нам потрібно схуднути за станом здоров'я і хочемо позбутися більше кілограмів", - говорить Антьє Гал Німецьке товариство з харчування (DGE).).
Щоб доставити кілька кілограмів жирових прокладок, не потрібна особлива дієта, досить звернути увагу на принципи здорового та збалансованого харчування та правильну кількість регулярних фізичних вправ, - радить Гал.
Дієтологи в основному рекомендують кожному простий фізіологічний принцип, що для схуднення потрібно споживати більше калорій, ніж ми споживаємо. "Щоб скинути кілька кілограмів, вам потрібно лише кілька невеликих змін у своєму раціоні", - наголошує фахівець.
Для здорової, тобто не швидкої втрати ваги, достатньо приймати на день 500 калорій менше, ніж раніше, але загальне споживання не повинно бути менше 1200 калорій на день, щоб організм отримував необхідні йому поживні речовини.
Не важливо відстежувати калорії поштучно
Уте Гантельманн, консультант з питань харчування в Гамбурзькому споживчому центрі, пропонує принципово подібний, але інший підхід до тих, хто хоче схуднути. На його думку, вважати калорії не потрібно, тому набагато важливіше вивчити склад споживаної їжі, і з цієї точки зору він звертає увагу на так звану піраміду харчування. Складовими елементами цієї піраміди є такі продукти, як овочі, фрукти, крупи, молочні продукти та м’ясні продукти. Кожна епітуба представляє частину, "і кожна порція повинна бути досить великою, щоб поміститися в наших руках", говорить Гантельманн. Якщо ми їмо за цим принципом, потрібно приблизно Ми можемо прийняти 1500 калорій.
Експерт також рекомендує почати вести щоденник харчування перед тим, як змінити свої харчові звички. «Постійний моніторинг їжі, яку ми їмо, важливий, оскільки практика показує, що в кінці дня більшість людей вже не пам’ятають, що їли та пили того дня. Якщо ми записуємо їх відразу після їжі, з одного боку про них не забувають, а з іншого вони усвідомлюють, скільки ми з’їли », - говорить Гантельман.
Рух має важливе значення
На його думку, дуже важливо не тільки механічно записувати меню, але й продумувати кількість та якість споживаного. "Ого, я так швидко виробляю всю плитку шоколаду - ми почуємо подібні пропозиції від себе, якщо будемо добре відстежувати", - говорить експерт, який сказав, що якщо в таких випадках ми будемо відповідати належним чином, перший фунт схуднення вже гарантований. Це дуже важливо для тривалого успіху.
Десятки досліджень виявили, що правильна кількість фізичних вправ необхідна для схуднення або підтримки ваги. Для повних, якщо правильне харчування супроводжується фізичними вправами, вони можуть забезпечити на 20 відсотків більше.